炸蝦球
炸蝦球
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材料: 2 w5 C# d$ n0 j' \3 ]: O8 B N# E
蝦仁: q0 M- H2 R4 i7 K" c
肥豬肉" l) X. ^, V- J9 K, ^
馬蹄
M+ A" S7 }# O- i; t胡椒3 S/ S5 X; H3 Z! B/ D4 I0 K7 [
吐司
: e ]+ P0 z$ j3 ?( L3 T美奶滋& v) J, l4 e3 F! ^- J
蛋2 K! u3 ^% O" r1 E, Y
白酒
$ G4 [/ E% A9 B8 N( U蒜苗5 z* F7 L- ~1 y0 u/ z1 V, l/ Z3 [9 x
薑 9 L' [6 x+ m# Q( M+ D
, P( p8 L6 g# ~+ t/ k% \+ P; U
做法:
7 G; c# W8 ]4 C- l5 w3 g8 n5 _. v+ O6 [1.馬蹄和蝦仁跺碎，蒜苗和薑切細末，加入碎豬肉、鹽、油、胡椒、
! ~9 T: x d0 l3 @) Z 白酒和蛋液，攪拌均勻後，裹上吐司小丁後油炸。5 Z5 w+ P( j- w/ V$ [
2.起鍋後搭配美奶滋即可。
