炸蝦球
炸蝦球
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$ [, c* o. W' A/ N/ C* X材料: E, S1 l" D+ e$ e+ a4 z0 E/ m
蝦仁0 O& t- x9 |% r8 _0 R& q* E
肥豬肉; y4 |. d4 Q" [5 l" w$ I
馬蹄
( `* t" d( U7 |胡椒+ Q5 T5 h7 k; U1 O; e
吐司1 E) ~# E: w. B* k% _% d
美奶滋+ Z& Q& L3 @# W4 l: x( P
蛋
: }2 Z: k' J* r# Q1 `$ I白酒0 W+ X7 R$ Y$ |2 Q. _2 P
蒜苗
6 @9 H- F: s X& d' S Z) J0 s4 c薑
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0 P6 k1 X" X5 y- w7 \3 H做法:
% Y2 j; y% a" ?- E1.馬蹄和蝦仁跺碎，蒜苗和薑切細末，加入碎豬肉、鹽、油、胡椒、
% F! u: x2 ]4 i D0 v& Q, w 白酒和蛋液，攪拌均勻後，裹上吐司小丁後油炸。0 M; ~" u! ?% w! b" u
2.起鍋後搭配美奶滋即可。
