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炸蝦球

炸蝦球

炸蝦球! i' J4 m* c2 y2 v) H' G/ B# n  B
炸蝦球
0 ]" B# M6 v2 `4 J( S1 x' z# j1 G$ P! _; A
材料:
& {4 m. P. M' k蝦仁
8 g6 l. z2 q: d) ], d7 X肥豬肉9 \, j8 w. V; b1 z+ M. O' k
馬蹄$ c6 N2 a( i+ K- C' [5 c4 z
胡椒
. o( F  _9 V+ h( C吐司
! d+ U8 t' m: B) F) r% N/ Q美奶滋# i+ M6 o/ Z5 T: t+ b

: c1 K! Q9 {- Y8 g( q/ B' [) a白酒
) o5 h* B4 B2 @, W3 C  ]* e% y蒜苗; S& N! [$ N& C. U6 z3 E7 N8 r: Y
薑  
- W8 F& G( I5 G  y; X: I    0 @0 I! w. z* M( |
做法:
! h. t/ m4 W# h4 }) A: S* Y+ t1.馬蹄和蝦仁跺碎,蒜苗和薑切細末,加入碎豬肉、鹽、油、胡椒、
# |/ q0 Q& b( q0 U3 a2 _, |3 W   白酒和蛋液,攪拌均勻後,裹上吐司小丁後油炸。
* v( V% y  N4 f2 r# W0 s# j2.起鍋後搭配美奶滋即可。

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