炸蝦球
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炸蝦球9 E: C1 |) V& l% b
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材料:
1 w2 b; E) y* T% ]5 \蝦仁
) `6 I1 Q8 i5 y+ Z1 ?肥豬肉, m0 e5 k- m0 |# C6 [
馬蹄1 a7 ~ H! G0 ?0 C+ |& i1 [: K: p
胡椒
d* Z! H1 G1 H8 v吐司* I% X% Q0 o& m3 S* N. k/ h7 n
美奶滋3 z2 f. D- S# w% u2 S# |
蛋
" r( b5 W- E8 i8 j l7 m% |白酒
I9 t% T w; r/ f6 l蒜苗1 b) w. L$ }8 g% f4 E
薑 . n( L$ a# ^& a; }# ?3 J! w
3 x6 r% y! c. X做法: 8 J2 k. D5 m. P( f5 q- {
1.馬蹄和蝦仁跺碎，蒜苗和薑切細末，加入碎豬肉、鹽、油、胡椒、1 H$ s: X& C" Z B. q
白酒和蛋液，攪拌均勻後，裹上吐司小丁後油炸。* r$ \* a- b% ^. l1 q& r# }
2.起鍋後搭配美奶滋即可。
