炸蝦球
炸蝦球
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1 t% c! }% T2 [; F. A ?
材料: 4 l: `( [; h W2 ]
蝦仁; U8 |6 P) z' ` k+ |
肥豬肉1 Q p8 t/ [0 D0 G5 ~
馬蹄
: m; O2 w8 m3 `1 Z. H3 }胡椒" L! F% E1 E; e$ n# b0 T* z
吐司7 M% y# B( G7 Y7 S4 o1 l7 g& I# g
美奶滋
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白酒7 k# J2 n6 t1 t) w
蒜苗
# e* n1 ^' ~2 N# j2 N( N( X薑 * W! t- D* y8 L0 p
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做法: - G0 G4 U& ]/ d# w0 K) |0 p; { @
1.馬蹄和蝦仁跺碎,蒜苗和薑切細末,加入碎豬肉、鹽、油、胡椒、
# C0 q% R4 E {3 t& `8 r4 n 白酒和蛋液,攪拌均勻後,裹上吐司小丁後油炸。
, W% V1 k9 N4 M( b2.起鍋後搭配美奶滋即可。