炸蝦球
炸蝦球
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7 x g( o& m: L: \9 V( s8 x& j材料: 7 a$ z- Q/ X5 ^& v# J
蝦仁& R/ t: s( l9 H, ]$ O% }0 l: n
肥豬肉
2 L$ i, M! p! j9 ^" w0 B馬蹄
" R6 K! {! u2 I: L胡椒
5 V9 E2 P% A8 H! ~' W! J吐司
$ M1 |' n( {/ s# N3 _7 A, Z9 Q美奶滋: H0 V( h, m/ x
蛋) N: n! q& B# m0 d r5 A
白酒
: r" H4 V% v' f# b; B" u蒜苗
- Z6 n! u7 b' P" B0 D薑 & k' ~6 D5 o9 k, R; p* o
0 V9 D5 v6 C3 Z1 h: c; Z# c
做法:
6 G2 ^9 m0 j1 r F L+ o; U# H1.馬蹄和蝦仁跺碎,蒜苗和薑切細末,加入碎豬肉、鹽、油、胡椒、
8 |8 |3 R, J) N7 J4 M 白酒和蛋液,攪拌均勻後,裹上吐司小丁後油炸。1 L2 l' ^' A' K
2.起鍋後搭配美奶滋即可。