炸蝦球
炸蝦球
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7 ?+ }2 o" S3 u" E- O0 Z4 v
材料: " S' v8 U9 V5 Q
蝦仁
9 d4 g% U* o+ ]. d/ S: x; V2 K肥豬肉5 D- X, T1 i" [' Q2 @9 z' n4 ^% m! Q
馬蹄; w( R$ t0 }# y$ ]
胡椒% i* k* y- S- Q
吐司
2 m$ N7 L' D* t0 j美奶滋
# k" L5 X* a& {+ H% u D! H; Z蛋1 N- K: a+ E- _& \, l( N
白酒, }6 |9 H, C. n. D; F8 \# W) I
蒜苗
* m& P! f9 u' i, p* r- {0 S薑 ' N7 Q3 }9 v1 e# e" d3 f% i6 {) x
4 k* r6 g- e. g5 p0 x, U
做法: ) R) y* Z! C0 d: _
1.馬蹄和蝦仁跺碎，蒜苗和薑切細末，加入碎豬肉、鹽、油、胡椒、6 h8 x& r' ]' i7 }
白酒和蛋液，攪拌均勻後，裹上吐司小丁後油炸。
8 `! ~; C$ Z4 K6 v) Q" L2.起鍋後搭配美奶滋即可。
