炸蝦球
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炸蝦球
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" X9 ~' {5 n" x( i' ?' s材料: 0 Q2 c! `) N4 y; W* r) @
蝦仁
! f( G) R( Q" ?肥豬肉
! ~( O6 u! I2 \, c5 T; c! j* s. `7 m馬蹄
' U5 {/ s9 K( B0 e5 e& _: O/ v' p$ t- q胡椒/ b9 e6 z' [% k/ Q5 s$ P
吐司
1 W7 S r, o3 q' a4 z2 |美奶滋# r: q. V' @# t! ^4 l& I2 M
蛋
; _ ^; r; t: K+ @. Z1 M' ?白酒
$ S. I" T) D) d/ M蒜苗
* g" a) \. _( I% i+ G薑
8 F& h4 B) P+ N8 [# O5 n- M 6 ~9 ]: U9 k8 y! W2 D3 P _
做法: ; t& U5 p- H8 O0 l9 w
1.馬蹄和蝦仁跺碎，蒜苗和薑切細末，加入碎豬肉、鹽、油、胡椒、
$ L8 {$ j9 O' s7 Y 白酒和蛋液，攪拌均勻後，裹上吐司小丁後油炸。; n$ m6 F1 X& \
2.起鍋後搭配美奶滋即可。
