五穀雜糧荷葉飯
材料：/ m l3 Y/ z7 S6 P: s
五穀米、, Z x. K7 k! q* Q
松子、& l$ ?4 A, U, L; A5 R( n5 |
枸杞、5 C% |- |; R) @
現成火鍋料適量、
/ ?" @6 t1 `- U. `5 S/ W- }3 Q乾荷葉1張 ! ]; g, d0 ?& k! G! [2 C7 U* k
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做法
+ \: M- X: k7 O) l$ G1 浸泡 " S; c" ~% ~7 w7 w/ \
五穀米以冷水浸泡4~6小時後，入電鍋蒸熟備用。
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" H& F" c [0 b" c, C6 u2 烤香
' k; s; B v- ]烤香松子，火鍋料切塊，枸杞、乾荷葉略洗淨備用。 ' G& M5 |9 t7 A6 d; u) b& h
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3 包飯
# m, a+ E& v2 `; M M+ m乾荷葉切適量大小包入步驟1與松子、火鍋料、枸杞，並用牙籤固定。
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- E% h! ~8 d1 V# K0 d8 Q! `7 k4 蒸飯
& R+ D* c0 B/ a; L) D# \將步驟3放入鍋中，加適量水蒸15~20分鐘。
