五穀雜糧荷葉飯
材料：
# P% c- I9 N$ W五穀米、
5 W: {- b/ h. [: p( B松子、
, {7 v. G! U' X) u2 r枸杞、/ w/ j9 p4 Q; Q# }* F7 R. i. `
現成火鍋料適量、
+ Z4 v/ d7 i/ C; g乾荷葉1張 + b! t5 K- W: V+ N; a7 A
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做法
" \+ }8 l1 L2 k$ h2 x# ]4 z; @1 浸泡
( r- c" x0 J7 j l/ g1 {) v五穀米以冷水浸泡4~6小時後，入電鍋蒸熟備用。
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* X1 d. h; [2 X; E# M0 L2 烤香
5 l% d8 f7 p; ^烤香松子，火鍋料切塊，枸杞、乾荷葉略洗淨備用。
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3 包飯 1 u- C6 z7 _( z r6 i
乾荷葉切適量大小包入步驟1與松子、火鍋料、枸杞，並用牙籤固定。 8 }1 E$ q$ H9 C. y$ E9 U
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4 蒸飯
" e# U9 }5 h2 j+ H; S$ k將步驟3放入鍋中，加適量水蒸15~20分鐘。
