番茄起司沙拉
材料& s% ^% j' e" b L
Brie起司1塊、% z9 R3 _" a7 s! n- D: K
義大利綜合香料適量、, D+ L( ]& h+ s. P
番茄2顆
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調味料 2 |: y1 G% e0 _ s
鹽、胡椒粉各少許\
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準備 C2 ~; J3 ^- F h9 w# H* z
乾的義大利綜合香料加大蒜，放入橄欖油泡1小時，讓香氣散發。 ! ]: ^. [* s; J' j2 Z; o
5 Y) j( @& Z% g4 V7 ]& \( h1.切料
. f# f6 J8 x5 j% o5 |用有孔的刀刃，小心切開起司。
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2.排盤 1 b& h5 `; {1 J- O) P/ p' b5 P% V
將切好的番茄片上擺上一片起司。 / ?/ ^2 p" m Q$ G8 I
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3.淋醬
$ [7 H* Y. M5 _* y3 I" n& [上面淋上泡上1小時的香料即可。
