番茄起司沙拉
材料, ^$ c8 V& `- @1 c- g
Brie起司1塊、; G! }1 G. f! n5 Z
義大利綜合香料適量、( E0 l0 X% n- }' B" P( g. {7 E
番茄2顆
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& Y1 Q H L% @0 |" t, u調味料 + M" c _% w3 _0 K2 t5 e w0 d
鹽、胡椒粉各少許\& i* \; ?' S3 {( [
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準備
* p1 s# ?& s! O乾的義大利綜合香料加大蒜，放入橄欖油泡1小時，讓香氣散發。 " T1 O# C$ ]- k5 ~: a3 W
3 C0 U1 `& X" J5 S# z
1.切料 ( f# m1 ~6 o( L$ s
用有孔的刀刃，小心切開起司。 0 c# t, S) o) m' u9 l5 M
- n9 ~5 F. v$ ~* o2.排盤 5 \4 @4 N/ t+ U1 @3 P W- c
將切好的番茄片上擺上一片起司。 8 _6 W5 v* _. ~( e+ y2 T: i
9 T5 H. I9 d) j5 {' m) n3.淋醬 , J9 ~0 c- C5 V1 U; J( Q$ `5 W
上面淋上泡上1小時的香料即可。
