香草禮物袋 &

材料9 o: A  ~) r9 K5 G
草禮物袋 ：低筋麵粉65克、糖30克、鹽少許、蛋100克、
  X& L# p* d: c4 G( }0 O+ O鮮奶250克、融化的無鹽奶油25克、現成甜鮮奶油適量、草莓3顆* _5 n$ a2 d# V, E8 _0 L3 D
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Tips：. H! N5 c& H  g4 ?0 c: z
1步驟1放材料時要先放乾料，才加蛋。
+ L- L7 \- k3 S) ?7 V+ t7 V2步驟2油量約是蘸濕擦手紙，將鍋面抹過一層即可。% n% s! t' [, D* L! F& @
3煎餅時餅料入鍋可離火避免過熱。
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  P8 _: N: K0 M8 ^* M4 w! R4 F1攪拌 8 z" z- M) q7 @
將低筋麵粉、糖、鹽、蛋先攪拌均勻，再加入鮮奶、融化奶油拌勻。/ g- Q$ o3 }1 k, F9 |$ |# o4 p* M

. h' X6 T  A* b9 N* B0 `( N* S2煎皮
9 A3 T% s3 H6 S' b( U9 e% ~* d: |將1均勻淋在平底鍋上，以中火煎，邊緣略呈褐色即可翻面稍微煎過再起鍋。 : M+ P$ [7 s% W7 ~; d% G
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3放餡
, E" C* J5 H  V" G9 l" e' V  b" h" a將含糖鮮奶油擠在2成品中間，並在其上放置草莓。
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' {9 Q; ?# M& P0 c: m8 {4捏起
' z" h3 n8 \1 w& F3 s6 N在3上再擠少許鮮奶油讓它可以黏住，以手捏成禮物袋形即可。