香草禮物袋 &

材料; p2 l! D' H" v; W& U* z- p# t
草禮物袋 ：低筋麵粉65克、糖30克、鹽少許、蛋100克、
+ J9 F9 M" T3 G/ T3 }7 T. I鮮奶250克、融化的無鹽奶油25克、現成甜鮮奶油適量、草莓3顆
1 g$ v! _" n" a) f0 P; u. o' ]; W# h! g& o# ~4 g
Tips：
: h$ _( b# q- S1步驟1放材料時要先放乾料，才加蛋。; \8 y6 N9 K- v/ r; @
2步驟2油量約是蘸濕擦手紙，將鍋面抹過一層即可。  w3 ]5 Z( Z* X! V
3煎餅時餅料入鍋可離火避免過熱。 . {/ N2 a: ]9 u: ~

, j, A% S$ Q( m) q, N1攪拌
" |4 P% w; I/ C) h將低筋麵粉、糖、鹽、蛋先攪拌均勻，再加入鮮奶、融化奶油拌勻。
' C: d9 z, T6 k  k/ ?- w0 p3 k, `4 y% w+ A. B! P% m. ^
2煎皮 # h6 c* s- @9 q  X
將1均勻淋在平底鍋上，以中火煎，邊緣略呈褐色即可翻面稍微煎過再起鍋。
( k6 L5 k2 q8 |; n' W4 p1 E0 h# t9 s
3放餡
0 }6 V+ w" D6 w. k* g1 S- C7 G& V將含糖鮮奶油擠在2成品中間，並在其上放置草莓。
5 L! d2 w; j% G2 b: ^/ O) g. e; M. C: {( G6 ^9 V) Q; u
4捏起
  E- j6 e. x& r" a5 m在3上再擠少許鮮奶油讓它可以黏住，以手捏成禮物袋形即可。