法式優格鬆餅 &

法式優格鬆餅 2 x* V, ~. Y/ L
材料：
/ Q/ |. I3 S) h2 N鬆餅粉、% d) \+ X$ P: e1 i/ Z" d6 Z6 `4 B
鮮奶適量，* G; @8 O) o. A9 o+ r1 f' `9 k) Z, }9 |
蛋1個、7 S1 q8 X$ z+ W
優格半杯、
3 k8 `, S9 l- D  [奶油少許。2 K8 r3 ?* ]2 G2 s: W: p2 O- L) {( H
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準備：/ G" v' t$ {1 |+ q5 A" h
芙酪吉果露加上牛奶調勻成水果優格醬。
8 L2 ~7 Z2 f2 |, @8 T0 J* G
" F+ w) d# H( H4 m& f" W$ D& ~3 z做法
5 E8 n% K0 P/ Q: {& e$ b0 O1 調麵糊 5 W$ G- t; }1 l5 v
盤中放入鬆餅粉、蛋、優格、鮮奶拌勻。 & n# m+ Q4 @9 d5 G& m

5 y7 [. A5 ^* v% [3 U2 煎鬆餅
7 v* S3 w& M  K# U6 x8 a8 a平底鍋抹奶油預熱，倒麵糊小火煎，待呈金黃色略焦後，翻面煎熟，淋醬食用。
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Tips：
3 G5 i  P5 D) F. e! |1.芙酪吉果露是透明果粒凍狀物，通常加牛奶可食。, z, K1 i8 ^) `) G  ^' R( \
      在日系百貨公司超市可買到。( b% @7 U+ ]% D- z
2.想吃鬆軟的鬆餅，調麵糊時可增加牛奶比例；9 [. ]/ j5 E/ V( I3 N) H
      若想吃扎實口感，則減少牛奶份量。