吐司花生麻糬

材料：
+ b8 _# U! K" y奶水1/3杯 ,細砂糖1大匙,
- y" Q- Y' g/ P" f9 C麵粉2大匙 , 糖粉1大匙,
2 L  D, j4 p& N: c8 v. x熟黑芝麻1小匙,蛋1個,
" c& M# Y* T8 i0 q花生粉4大匙, 厚片吐司2片
* M9 d, U" h& [1 u  r. U( R
! D( u" S3 J8 z作法：
/ c: x1 }: N# S- C: N' _; G+ A1.奶水倒入鍋中稍微加熱，加入細砂糖至溶解，熄火待冷卻備用
  S  R# Z. G3 V8 t0 v  a) Q( j* C2.吐司切去硬邊，每片切為6塊，每塊再切半成為適當大小 5 ?3 a% f+ J/ I5 z
3.將吐司塊浸泡在奶水中至充分吸收，取出略為擠乾，依序沾上麵粉、蛋 0 ~1 J% E* ~) o1 x1 U
液，放入油鍋中炸成金黃色，撈起瀝乾油分
3 h; I% h# O, j% [. b- R9 b0 g! S4.先將芝麻、糖粉及花生粉拌勻，將炸好之吐司趁熱裹勻即可。