玫瑰鮪魚沙拉百匯

材料:
/ I1 D! D9 N" }5 `: F5 |(土耳其)小白菜1片
: x3 W5 m  T) h' n- \" L3 `玫瑰花瓣1片 ( N: Q& x6 s" E0 |0 x
紅蘿蔔5公克
+ K4 V8 K. k3 o% e. a& v+ m南瓜5公克 + s- Z4 N" ]# w. O3 v- ^6 p
馬鈴薯20公克
. w" r6 k8 S( a6 l5 Z, @- Y雞蛋30公克
" j1 k! s5 r5 P鮪魚罐頭適量
: V" e0 `/ v5 t# ]8 Y/ x4 v) K* v
8 ^) t6 `3 S! s, _" j調味料: ' y$ ?5 j) {' P  `+ s1 K2 p
沙拉醬2大匙
- {) t) z- U1 Y2 |" y8 \" y/ v# \芥末粉1/2小匙 4 |" {) [. ^, w% v
玫瑰露1大匙
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% T) c/ I# T* ^3 E6 _5 u/ z0 B4 t作法:
- ~9 c7 b( f; m- X7 b, h' R# a; d1.將玫瑰花瓣洗淨後晾乾，切成細絲備用。
: c' J4 W" v1 G2.分別將紅蘿蔔、南瓜和馬鈴薯洗淨去皮後，一起乾蒸至熟。 3 W1 A/ ?# c7 {+ M. H
3.加入切好的玫瑰花瓣絲、鮪魚、雞蛋和調味料一起攪拌均勻。
+ B/ n5 i7 c$ o5 s9 v4.將洗淨後的(土耳其)小白菜放在盤子上，用冰淇淋勺將作法3的材料挖成球狀，放在(土耳其)小白菜上即可。