培根酥條
材料
. }$ n1 [+ `2 |! D. v+ C千層鬆餅皮 ... 1份(280克) 4 J& p3 |$ P1 a B$ e* A
培根 ... 1包(200克)
7 @1 M* @7 Y+ w, s T1 t: F* p% @) B/ e! `; P
調味料 x* |7 C3 {. I' _9 K$ p; l! N
黑胡椒粉 ... 少許
! E1 l, h1 P" v8 ]( s3 H" q. L& p7 R% O
作法! J" o/ H- n2 T
1.烤箱先預熱到 220℃。
/ f+ W4 r: R' e1 F2 w2.放在烤箱上層，烤約 15分鐘。
& P5 K6 ^/ J3 \+ ?8 S4 z3.把鬆餅皮重疊鋪平，桿成 0.3公分厚，長度約和培根一樣，用輸刀切成 16條。$ U, V3 _$ C* i
4.把每條培根都縱切兩半成細長條，一條條放在餅皮上。4 q9 g3 D6 w% p' C8 O
5.在培根上撒些黑胡椒粉，連同餅皮捲起來，排在烤盤上即可烤焙。
