培根酥條
材料
2 S2 _3 i0 ]. x* `/ U3 E1 H j千層鬆餅皮 ... 1份(280克)
: c0 O% e _) W; v& O$ j$ B- t培根 ... 1包(200克)
) H& v2 A( C4 }3 h; B9 {
$ q: e% r* ~! Q, `調味料
. b: Y0 s4 ?) I4 k! J黑胡椒粉 ... 少許 4 I' X7 n, Q- O5 p; r3 T+ A: I4 y/ e
" v9 r. f: X$ S+ c& Y
作法
9 K8 E0 T. |1 G7 E1.烤箱先預熱到 220℃。
5 \ A5 F% a$ J: H& T1 A u2.放在烤箱上層，烤約 15分鐘。! g. F( O3 x) ]
3.把鬆餅皮重疊鋪平，桿成 0.3公分厚，長度約和培根一樣，用輸刀切成 16條。
5 _8 e( N' U7 {' k4.把每條培根都縱切兩半成細長條，一條條放在餅皮上。+ X* ^' F; }+ x+ L# d' a& v
5.在培根上撒些黑胡椒粉，連同餅皮捲起來，排在烤盤上即可烤焙。
