培根酥條
材料
( N& s: e& ?7 z. u千層鬆餅皮 ... 1份(280克) ! X8 ?3 N8 \" y6 W
培根 ... 1包(200克) G' `, i9 l, F* a" W* n
6 Y. o" m+ X; \. v' G調味料
! ~1 l2 {) h) F$ j黑胡椒粉 ... 少許 2 y9 }/ a% h8 ?$ C6 q' B+ M
/ k+ {) b+ c7 U$ p( n) s作法' ^+ S/ V3 U' S6 a/ C! u. K
1.烤箱先預熱到 220℃。% l) n' g6 p5 }3 y# o5 k P
2.放在烤箱上層，烤約 15分鐘。# g0 @ _+ _ e# j
3.把鬆餅皮重疊鋪平，桿成 0.3公分厚，長度約和培根一樣，用輸刀切成 16條。
1 n1 ~% P) J1 ?6 [7 H4.把每條培根都縱切兩半成細長條，一條條放在餅皮上。
7 Z/ X. k( { h8 e2 w# g5.在培根上撒些黑胡椒粉，連同餅皮捲起來，排在烤盤上即可烤焙。
