培根酥條
材料 + d7 n: c. p6 i! j! z
千層鬆餅皮 ... 1份(280克) ! _# ~9 {1 k- O
培根 ... 1包(200克) " t: a4 l: g4 Q6 J: G5 x: ~
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調味料
% ?/ |/ N. ]9 w黑胡椒粉 ... 少許
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作法
, e5 K1 K' s$ F$ h! O2 n Z1.烤箱先預熱到 220℃。
" R$ |# D1 k: O: ~" @0 A2.放在烤箱上層,烤約 15分鐘。
2 E' y+ s8 l! \ e: a( F3.把鬆餅皮重疊鋪平,桿成 0.3公分厚,長度約和培根一樣,用輸刀切成 16條。
7 f. T5 w( h" R& s- F' E" \4.把每條培根都縱切兩半成細長條,一條條放在餅皮上。
, H- f' @# w* w7 ]" a9 N" Q5.在培根上撒些黑胡椒粉,連同餅皮捲起來,排在烤盤上即可烤焙。