培根酥條
材料
: u3 q! ~* X) ?' @" i7 K千層鬆餅皮 ... 1份(280克)
3 k0 f$ E% E; Q- X4 B培根 ... 1包(200克)
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調味料
% M, e+ H" y- P9 e8 ^( C黑胡椒粉 ... 少許 6 M5 ?7 l/ V- {# K" z% L" ~
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作法' j6 v( ^0 \1 z g) `& `
1.烤箱先預熱到 220℃。
1 {9 Q& v9 D8 r2.放在烤箱上層，烤約 15分鐘。/ p. p S$ K' R* S' x
3.把鬆餅皮重疊鋪平，桿成 0.3公分厚，長度約和培根一樣，用輸刀切成 16條。
% n( K) I3 X6 d o& b: S- ?4.把每條培根都縱切兩半成細長條，一條條放在餅皮上。
5 q8 Z% ^1 G, n: T5 V* \5.在培根上撒些黑胡椒粉，連同餅皮捲起來，排在烤盤上即可烤焙。
