培根酥條
材料
" ^( n1 x6 O9 w( c9 ? u千層鬆餅皮 ... 1份(280克)
, E# `- I1 @; @ \# O/ h; `& B培根 ... 1包(200克)
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9 h- g2 f! H( [' \. W% n調味料% n! B8 g. e7 _) U
黑胡椒粉 ... 少許 + N5 S, l; l5 e5 \, s
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作法
- a& d" V1 j6 P1.烤箱先預熱到 220℃。
5 ^% E7 j7 h& g. n4 O2.放在烤箱上層,烤約 15分鐘。5 ]! J# s N5 p0 L3 f, y
3.把鬆餅皮重疊鋪平,桿成 0.3公分厚,長度約和培根一樣,用輸刀切成 16條。
! }( c% w; X E V* P V3 Y7 L1 b4.把每條培根都縱切兩半成細長條,一條條放在餅皮上。6 E4 ~! N7 S; M+ P o
5.在培根上撒些黑胡椒粉,連同餅皮捲起來,排在烤盤上即可烤焙。