培根酥條
材料
- D7 x& E( F9 p, O9 k千層鬆餅皮 ... 1份(280克)
# D* |3 T2 t9 Z- u培根 ... 1包(200克) # q- t% a' E1 e4 X1 h1 T% M1 l8 Q
+ b( W( H# |! z調味料
5 e4 k. K. j/ W# f; C2 X @黑胡椒粉 ... 少許
1 L' \0 h4 E' E. D$ X8 O: {* M- @- S. F1 ^
作法, t: z5 o& L" I
1.烤箱先預熱到 220℃。
# z& w/ [1 V$ }( J( s2.放在烤箱上層，烤約 15分鐘。! V4 a0 B1 |5 `1 h
3.把鬆餅皮重疊鋪平，桿成 0.3公分厚，長度約和培根一樣，用輸刀切成 16條。& h: B( V5 f j9 g
4.把每條培根都縱切兩半成細長條，一條條放在餅皮上。( D/ S j6 h3 s6 i
5.在培根上撒些黑胡椒粉，連同餅皮捲起來，排在烤盤上即可烤焙。
