培根酥條
材料 " \0 e; u2 b7 F* U, L& c3 @
千層鬆餅皮 ... 1份(280克)
: {0 t! S$ a) I# y; O f7 p培根 ... 1包(200克)
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調味料
9 A" l! Q& C& I黑胡椒粉 ... 少許 : P0 k+ h2 B( ~9 k# ~$ `
2 y9 I: E% W3 y/ y* [; }作法
$ d5 I5 w' ?! v1.烤箱先預熱到 220℃。
4 q2 K# n9 p% ]: T; {, l& p2.放在烤箱上層，烤約 15分鐘。- W, k% }$ [: W7 x
3.把鬆餅皮重疊鋪平，桿成 0.3公分厚，長度約和培根一樣，用輸刀切成 16條。
/ B. g0 x6 C3 J6 H9 Q% j4.把每條培根都縱切兩半成細長條，一條條放在餅皮上。0 q- h: d5 Z- E0 T/ E8 ^$ {
5.在培根上撒些黑胡椒粉，連同餅皮捲起來，排在烤盤上即可烤焙。
