培根酥條
材料 & H8 V* g+ w. i% y- X) s7 ^
千層鬆餅皮 ... 1份(280克) 6 X. }3 K. Y- T2 s `/ K7 T
培根 ... 1包(200克) - h6 c# _* d; v. P9 q
% \ M$ S/ z# F調味料
: L0 \7 j( W8 B4 z6 k h9 v黑胡椒粉 ... 少許 & \. {8 b5 a% ?; P- w3 ~+ \1 A
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作法
: H e1 o! |# b& Y# _) I1.烤箱先預熱到 220℃。
% [, o1 y7 K$ X% ]( t2.放在烤箱上層，烤約 15分鐘。
1 x( L4 C W, p- K0 K# J- I3.把鬆餅皮重疊鋪平，桿成 0.3公分厚，長度約和培根一樣，用輸刀切成 16條。0 `8 Q _# [) Y2 F% m
4.把每條培根都縱切兩半成細長條，一條條放在餅皮上。5 `, R2 f. l. W8 m7 W+ D
5.在培根上撒些黑胡椒粉，連同餅皮捲起來，排在烤盤上即可烤焙。
