熱狗千層酥

材料
3 c# M* H6 G+ ]千層鬆餅皮 ... 1份 7 H1 o. r; l" c7 J
大熱狗 ... 4條
& H4 n$ Z: c! H6 i; U蛋黃 ... 1個 . W: C/ T' [* m2 j3 Y

) @0 N  J8 V8 A1 N8 Z1 j2 x" t調味料
2 D% K4 B4 V; V+ d1 v' y黑胡椒粉 ... 少許(或番茄醬) 1 ^, y: U2 X7 v  n" z2 l; j

  a8 z9 _2 n: r5 Q. N作法
* q) `. ?4 G3 f0 h" _7 c1.烤箱先預熱到 220℃。
% j, V: g3 g0 z* T" |, D7 q2.放在烤箱中層，烤約 20 分鐘。$ _8 V: D" u1 e
3.把鬆餅皮桿成 0.3公分厚的長片狀，再切成 4份，其長和熱狗等長，其寬為熱狗寬度的 6倍。
' m3 d- M5 W) C4.每份中間放一切開的熱狗，把兩側麵皮每隔 2公分切一切為流蘇狀，向中間交叉包住熱狗。要包得鬆鬆的，不要用力拉扯。: n% D1 I2 a9 f5 z( I3 g4 w6 c2 {
5.做好排在烤盤上，蛋黃打散塗在表面即可烤焙。
. C0 r& L: G" S& E6.烤好切塊食用，可隨意添加黑胡椒粉或番茄醬。