熱狗千層酥

材料. K0 H$ }, }5 C
千層鬆餅皮 ... 1份
4 f1 |- g0 y2 B4 `大熱狗 ... 4條 + a( ~& ]* f& B7 S5 J: I/ h( L; Y
蛋黃 ... 1個 1 i7 Z, r7 `7 ?1 A: l4 l

$ K' L: O/ u, o" S' t* |調味料8 ?/ u! s% O& `" t0 q  y
黑胡椒粉 ... 少許(或番茄醬)
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6 e7 D" M: ~' B) h- {0 j- g  g* m作法
5 i) |) }) y2 |1 `1.烤箱先預熱到 220℃。  v! ?5 e9 _( y8 @4 T8 x5 U7 x
2.放在烤箱中層，烤約 20 分鐘。; I$ G( i( }( p; q( x1 Y
3.把鬆餅皮桿成 0.3公分厚的長片狀，再切成 4份，其長和熱狗等長，其寬為熱狗寬度的 6倍。! T! h2 u# E# C, P" r+ ]5 D, }9 ~& r
4.每份中間放一切開的熱狗，把兩側麵皮每隔 2公分切一切為流蘇狀，向中間交叉包住熱狗。要包得鬆鬆的，不要用力拉扯。
  a# g" C; E6 |( L5.做好排在烤盤上，蛋黃打散塗在表面即可烤焙。6 _& L3 |3 b1 s5 V$ f
6.烤好切塊食用，可隨意添加黑胡椒粉或番茄醬。