熱狗千層酥

材料5 e2 @  a, d- e
千層鬆餅皮 ... 1份
  [) N. A& p  {  p6 U0 x大熱狗 ... 4條
6 l8 S$ G1 g: K6 u# f" x蛋黃 ... 1個
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調味料
3 }: g9 J( a4 [- ]黑胡椒粉 ... 少許(或番茄醬)
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作法
* i; l9 S# c9 S8 w/ ~1.烤箱先預熱到 220℃。
& ^5 x- k* K- \  E+ i2.放在烤箱中層，烤約 20 分鐘。
5 H- r2 N4 Z2 u3.把鬆餅皮桿成 0.3公分厚的長片狀，再切成 4份，其長和熱狗等長，其寬為熱狗寬度的 6倍。/ I, w0 R8 I! A" u
4.每份中間放一切開的熱狗，把兩側麵皮每隔 2公分切一切為流蘇狀，向中間交叉包住熱狗。要包得鬆鬆的，不要用力拉扯。
" S7 J2 z5 }5 E, W5 d% a5.做好排在烤盤上，蛋黃打散塗在表面即可烤焙。% S9 v$ S4 G6 ]2 J8 }
6.烤好切塊食用，可隨意添加黑胡椒粉或番茄醬。