熱狗千層酥

材料
* d# z6 ^/ F5 t# T1 g# b2 I8 b千層鬆餅皮 ... 1份
- v. b; |% Q7 Y大熱狗 ... 4條
1 {( H( s9 ^: |( S4 M  D5 P1 q+ C蛋黃 ... 1個   q" S6 u& e, ?- d  v) g  d; V
- M8 ~- _5 a! H0 P# v
調味料2 O  O: T6 b- _  I
黑胡椒粉 ... 少許(或番茄醬) * m' ~8 F3 S- Y  O

/ G7 k, ]+ `0 ]作法3 \1 h% D, Z' J8 q; |+ g/ P" C! b
1.烤箱先預熱到 220℃。3 ]  e+ v' ]7 {! E: U/ O+ u
2.放在烤箱中層，烤約 20 分鐘。
/ H1 d7 \; [; N  E* q+ p3.把鬆餅皮桿成 0.3公分厚的長片狀，再切成 4份，其長和熱狗等長，其寬為熱狗寬度的 6倍。! _8 ^+ j, y+ `: F
4.每份中間放一切開的熱狗，把兩側麵皮每隔 2公分切一切為流蘇狀，向中間交叉包住熱狗。要包得鬆鬆的，不要用力拉扯。
5 z' m6 n% J" U  g0 i  k9 k) v0 V5.做好排在烤盤上，蛋黃打散塗在表面即可烤焙。8 B# u; k, u' Z- o# O( N0 Z
6.烤好切塊食用，可隨意添加黑胡椒粉或番茄醬。