草莓鮮奶酪（4人份）

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樓主大中小發表於 2007-12-16 17:23 只看該作者

草莓鮮奶酪（4人份）

材料：
吉利丁4片、草莓4顆、鮮奶600㏄- ?5 e' W' x& l+ j
. W; i: b7 L3 S+ b
調味料：- A0 |3 S9 o; a8 L% g
蜂蜜2大匙 3 ~. n1 b+ u# K5 {1 Y# i G
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做法：
1.吉利丁4片泡水約5分鐘至全部軟化後瀝乾備用。 ! o ^7 e8 [! V( M5 I5 _
2.鮮奶加熱到煮滾，再把吉利丁放入，很快就溶化。 , v2 s7 Q( Q5 B2 P. n
3.分別放入小容器，待冷再放入冰箱，4小時後即可食用。
4.新鮮草莓裝飾，淋上蜂蜜。

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