草莓鮮奶酪（4人份）

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樓主大中小發表於 2007-12-16 17:23 只看該作者

草莓鮮奶酪（4人份）

材料：! H; S+ }) W& e8 Z9 \
吉利丁4片、草莓4顆、鮮奶600㏄- ?3 i. n c, s4 d

調味料：
蜂蜜2大匙
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做法： 9 n# d- H. ]# U
1.吉利丁4片泡水約5分鐘至全部軟化後瀝乾備用。 9 Q3 R7 L& }( x3 T3 ^
2.鮮奶加熱到煮滾，再把吉利丁放入，很快就溶化。
3.分別放入小容器，待冷再放入冰箱，4小時後即可食用。
4.新鮮草莓裝飾，淋上蜂蜜。

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