韓風烤鮮魷

材料：
$ Q/ C# `5 y2 A3 O6 v' e5 `水發魷魚1隻 洋芹菜2根' P' `, N0 H" Z& q$ v' n8 f
紅辣椒1支 薑泥1大匙 香油2大匙0 w1 _! Y3 Q3 h; I) y
五香豆干4塊 銀芽1碗 紅蘿蔔1根6 S5 M* A$ s  p; l% _1 {
小黃瓜1條
! b: [/ N& Y6 l" E0 p4 S/ |" h大陸妹萵苣3棵 烤香白芝麻2大匙
, L7 B6 j+ s/ Q1 n8 g* [' g1 H韓國泡菜1碗 蒜泥2小匙/ N. V/ A* o  d( n% ^  ~% P

2 X' J2 p2 k( F) U) {! W調味料：
* X- r, i/ _/ w5 z& g韓式烤肉醬3大匙 白醋2大匙
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做 法：
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1.將五香豆干片薄後切成了絲，紅蘿蔔絲、豆乾絲、銀芽用沸水燙熱，然後放入冷水中，再撈出瀝乾。8 A2 t2 k* }" l' C1 E9 ^6 A8 U
2.取一容器，放入了小黃瓜絲及瀝乾的食材，並加入香油、白醋、蒜泥以及1大匙磨碎的白芝麻拌勻，即為開胃的韓風小菜。' `# }8 z, y! Q- O
3.將魷魚刻花，並和洋芹一同放入沸水中汆燙撈起。
" U, k6 O/ N. a& T4 v8 ^7 W$ H2 x4.在熱的烤盤上加熱麻油、薑泥，辣椒爆香，再放入魷魚、洋芹略炒。
4 B* R: U/ ~4 e* D5 l- A5.拌入韓式的烤肉醬、白芝麻以及韓風小菜、泡菜，食用時，以蒿苣葉包入食用，即可完成。