自由時報 2022/12/21 德國是歐洲豬肉重量級國家之一，在短短兩年內豬隻數量減少了五分之一，凸顯該國畜牧業農民面臨的障礙。
: }9 m- L* w7 B5 K$ s" d2 w
+ h: @( o/ R& t- w3 H( j8 t政府數據顯示，截至11月3日，德國農場約有2130萬頭豬，這比一年前下降了10%，比2020年的水平低18%。報告稱，下降原因是通膨下的飼料、肥料和能源費用激增。
2 y/ z/ J0 j0 N- t7 d2 @0 H3 x2 y$ I& E
不斷攀升的飼養成本，導致整個歐洲大陸的肉類價格飆升至創紀錄水平。根據EIT Food發布的一項調查顯示，與2020年相比，超過三分之一的歐洲人正減少紅肉的攝取量。
0 U/ u1 j0 E9 W" U$ H- F3 \
# x* z! l* y1 n4 z0 |! W
荷蘭合作銀行在本月的一份報告中也表示，出口也一直低迷，明年歐洲肉類產量可能進一步下降。畜牧業者也在與動物疾病爆發奮戰，禽流感導致數百萬隻家禽死亡，德國正在努力遏制非洲豬瘟病例。
' {% Q7 n4 K3 u
+ T& V! o% {0 l+ U! t1 K
