[轉貼] 南瓜雞肉焗飯

【材　料】# f: e9 _1 c" W+ U7 f9 [
雞腿肉塊 100公克8 H, k2 C4 [, W: L( [4 D1 A3 h& C
熟南瓜塊 50公克, Z* J, [; e% ^0 {: {
熟紅蘿蔔球 30公克  Z: [& q" ^7 e% M: u
熟綠花椰菜 30公克& P" K# V, l* e$ |
白飯 120公克
& d7 t0 ]) U. {$ Q* b( I. J起司絲 30公克
3 x) V8 G6 R% Z5 P* Q/ V" G/ Q; R
【調 味 料】
; B& l  u/ e( V+ L/ @奶油白醬 100CC# f+ B' ?: T, J3 q$ i
鹽 1/8茶匙% I& W7 Q+ z! W# q4 U
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【做　法】
# T* y. f( @/ l" x8 R7 M( L+ t7 a1.取鍋，加入少許油燒熱，放入雞腿塊以小火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊、綠花椰菜、白飯和全部調味料炒勻。
; \8 Z) o* u# |" r0 Q! x2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
% B; X3 u1 x5 \3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。