[轉貼] 南瓜雞肉焗飯

【材　料】- |  r* j5 j  F5 n$ C
雞腿肉塊 100公克
$ B7 p1 e$ o; T& ~# B+ g4 t6 p* k$ Y1 n熟南瓜塊 50公克- P& |7 _, k; s6 l8 f- w! c
熟紅蘿蔔球 30公克" w0 T4 r3 ?8 v) `/ b
熟綠花椰菜 30公克! \& T! s5 p5 H$ p
白飯 120公克
3 n2 ?7 m& \2 e! `) l( A+ T2 w起司絲 30公克
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( h: x6 |- d2 U【調 味 料】/ J9 ^# o! @1 P" o- l$ j# c& |
奶油白醬 100CC1 ~4 @, U$ l" ~9 H; ?. r2 y6 C8 U
鹽 1/8茶匙+ G- |" B( r7 ^7 A( c

  {4 g) I9 @" z( j& t6 D% w9 r, [【做　法】: y8 D) {- y& `/ j5 p) V- D
1.取鍋，加入少許油燒熱，放入雞腿塊以小火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊、綠花椰菜、白飯和全部調味料炒勻。- f; q4 ?# q7 L; i1 X0 ~! o
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
0 b1 `5 L9 [+ F; P, T3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。