[轉貼] 南瓜雞肉焗飯

【材　料】
! }. m5 t4 R2 r4 X3 G& }. d雞腿肉塊 100公克
- _5 J7 [  j9 Q% o  h* P熟南瓜塊 50公克
3 X# Q1 F& H7 W2 }8 n$ B! K熟紅蘿蔔球 30公克4 }, E4 T( q+ H0 m; Y
熟綠花椰菜 30公克
1 k4 p; Q( k* v$ `" ]4 J白飯 120公克
8 `) a* h; ~. o. Z2 |: T' v起司絲 30公克# |- `- z2 V% Y9 ?9 j
, [" Q3 ^0 z# A: y. u0 H* x
【調 味 料】
# M& n3 _' o+ M+ W& ?" V8 A奶油白醬 100CC; I1 d  Z1 ^- I1 v, Y4 G9 x
鹽 1/8茶匙
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, T; B5 @4 v( U% m: L7 w2 @【做　法】
: h* U$ f9 Z! O1.取鍋，加入少許油燒熱，放入雞腿塊以小火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊、綠花椰菜、白飯和全部調味料炒勻。! z' s. j  U# e# B1 B& q. ^
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。3 z3 [; {1 M6 q" @& Z( M- P
3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。