[轉貼] 南瓜雞肉焗飯

【材　料】
+ r5 E0 G! y# \雞腿肉塊 100公克9 C7 D$ U; n, Q* Y) Y; _
熟南瓜塊 50公克. p8 @0 Z( J( K! D
熟紅蘿蔔球 30公克( z- L: p5 d# A, }
熟綠花椰菜 30公克
- l% h+ F" v, T( ]" e" U白飯 120公克
5 F& p2 h! Z3 L2 Y+ M起司絲 30公克; O* q% v( b1 t; r7 d

& b: x" a' X% v5 N【調 味 料】
- U3 t4 p* f4 C, y# H! }' E$ m8 K5 b奶油白醬 100CC
6 c- o  h' ^: t- d鹽 1/8茶匙; w2 V6 e, G4 i$ Z
* j* m7 i) f' E7 j0 ~$ M
【做　法】  y" g) n* k2 G$ u
1.取鍋，加入少許油燒熱，放入雞腿塊以小火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊、綠花椰菜、白飯和全部調味料炒勻。9 {( N( v( N6 |- F
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
. O7 ~7 y4 A, _5 O4 v3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。