‹‹ 上一主題 | 下一主題 ››
發新話題
打印

[轉貼] 紫米飯

伊安

我還是單身貴族

黃金好友

Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24

UID
202 
帖子
10213 
積分
50690  
遊戲幣
5521689  
貢獻值
470456  
榮銜
 
職務
 
職務
 
幫派
 
其他
 
閱讀權限
175 
性別
男 
在線時間
873 小時 
入籍時間
2017-8-10 
最後登錄
2025-9-8 

水瓶座 體壇動脈勳章 星心達人勳章 默默付出勳章 功不可沒勳章 年度MVP獎盃 01週年勳章 02週年勳章 12週年勳章

樓主 大 中 小 發表於 2018-10-31 23:03  只看該作者

紫米飯

【材　料】* ~. G4 b. Z  G& K5 s
蓬萊米 400公克4 y2 O' ?  j; ]6 L9 m
紫米 80公克
$ o  v& U) t( Z3 {! k/ U溫水 700cc
+ `- e2 p$ L; Q; }4 l鹽 3公克
7 F: \" W: o2 ?& ]; W4 w& r8 a% y3 f3 Y
【做　法】
% U( X, @* x! x3 W' S2 h' H' A1.蓬萊米洗淨，放置於篩網中瀝乾，靜置30∼60分鐘備用。
8 F* h1 s& {) y4 ^6 P6 h2.紫米略沖洗，充分瀝乾水分，放入電鍋中，並加溫水，浸泡2小時備用。; h7 ]$ X- |) N7 b+ f7 t
3.將作法1放入作法2後，再加入鹽略拌，按下煮飯鍵，煮至電鍋跳起後，再充分翻動，使米飯吸水均勻，最後燜10∼15分鐘即可。

TOP

‹‹ 上一主題 | 下一主題 ››
發新話題