韓式泡菜燒肉
【材 料】6 ?$ p: W0 Z- x2 p( w
豬梅花肉片 300公克/ e$ i+ ?2 f0 p4 x: B
韓式泡菜 100公克
+ R! ?* L# H% @ v. L洋蔥 1/2顆
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【調 味 料】) k' X- {8 g6 A6 f
醬油 1大匙# V, [- X; u- G, X& ?
糖 1小匙
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【做 法】
+ v8 u R, D( }, j q T1.洋蔥切絲；泡菜切小塊備用。( v; ^" t0 H& r7 C8 ^( s$ M
2.取一鍋，倒入少許沙拉油燒熱，放入洋蔥炒香。& e7 M1 W% D/ J" j9 H$ G# f* p; {
3.再放入韓式泡菜，炒香後放入梅花肉片拌炒至肉色變白。
2 a% G( Y1 G. P+ r' P5 I1 { Q4.續加入醬油、糖，炒至乾香即可。
