韓式泡菜燒肉
【材 料】* S6 n$ }, O/ B1 k! d+ L f6 V
豬梅花肉片 300公克
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洋蔥 1/2顆
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【調 味 料】2 a. q/ A& }( B! [$ n: E% F1 a! k
醬油 1大匙$ j* q% q; W. X# P4 g2 c! L
糖 1小匙 J9 R2 ~& Q: F! q* m' P1 J8 B
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【做 法】# p) y" i2 j: F
1.洋蔥切絲；泡菜切小塊備用。
' V6 M: Y* |. H2.取一鍋，倒入少許沙拉油燒熱，放入洋蔥炒香。
3 ?' \; K/ Y% |8 p: M3 c- \3.再放入韓式泡菜，炒香後放入梅花肉片拌炒至肉色變白。& H- E) `! l k" G
4.續加入醬油、糖，炒至乾香即可。
