韓式泡菜燒肉
【材 料】* L3 e) u F8 G7 X3 V
豬梅花肉片 300公克" B, i9 `7 r7 T8 y/ }( [
韓式泡菜 100公克
/ O3 O8 \6 a9 N* m1 R9 F2 _2 u( x洋蔥 1/2顆7 C$ }( D2 ?( H7 v
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【調 味 料】
" m) g) X! K6 I5 k( p# A9 q醬油 1大匙% m; z( W2 [; [1 J
糖 1小匙
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【做 法】
1 O2 A9 t6 d! H* `+ N4 Y1.洋蔥切絲；泡菜切小塊備用。: o* h" u/ ?8 i% ~
2.取一鍋，倒入少許沙拉油燒熱，放入洋蔥炒香。0 D/ q2 {6 z. y0 S1 p, T7 U: \
3.再放入韓式泡菜，炒香後放入梅花肉片拌炒至肉色變白。
$ K7 @7 f( A( e2 R; B4.續加入醬油、糖，炒至乾香即可。
