韓式泡菜燒肉
【材 料】; F* U, ~3 B- f. f( N+ [5 T
豬梅花肉片 300公克% l5 I7 N* d6 K C( e4 R
韓式泡菜 100公克
: B6 l5 D. k8 r/ v# P洋蔥 1/2顆
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( I2 X7 C- V4 s4 j+ S( |. ~( ^【調 味 料】5 Q. e% x+ F- O# y& B' t
醬油 1大匙
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6 Y$ ?0 U- w/ r1 T【做 法】
3 s8 F3 x: L$ X% ~4 Y4 x/ p6 h1.洋蔥切絲；泡菜切小塊備用。+ n& @- ]- g @# u+ X
2.取一鍋，倒入少許沙拉油燒熱，放入洋蔥炒香。0 \) b" ^( b0 \& ] C1 ?
3.再放入韓式泡菜，炒香後放入梅花肉片拌炒至肉色變白。
C0 U |; J+ i+ P4.續加入醬油、糖，炒至乾香即可。
