[轉貼] 韓式辣味烤鯛魚

伊安

我還是單身貴族

黃金好友

Rank: 24

UID: 202
帖子: 10213
積分: 50690
遊戲幣: 5521689
貢獻值: 470456
榮銜
職務
職務
幫派
其他
閱讀權限: 175
性別: 男
在線時間: 873 小時
入籍時間: 2017-8-10
最後登錄: 2025-9-19

水瓶座體壇動脈勳章星心達人勳章默默付出勳章功不可沒勳章年度MVP獎盃 01週年勳章 02週年勳章 12週年勳章

樓主大中小發表於 2018-10-9 18:31 只看該作者

韓式辣味烤鯛魚

【材　料】, {! L3 V/ m- Y) t9 Q. o/ [
鯛魚片 300公克, P4 e% y4 q# K& O
市售韓式泡菜 50公克（帶汁）/ ?" _1 I% E' l% W- j
青蘆筍 4支' l0 ~0 z) m) u/ Y

【做　法】1 x7 _! E6 ^7 O+ N2 z6 l3 ^
1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。
2.青蘆筍消除底部粗皮備用。
3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。8 I$ A% @: m4 Q" q! j2 \
4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

TOP

‹‹ 上一主題 | 下一主題 ››