燒肉燉南瓜
【材 料】3 h7 @" W; q F9 A
冷凍燒五花肉片 1包( Z- x! y& x, h7 X9 \6 k6 x, R3 d
南瓜 200公克; [6 [1 [" L$ M7 ]* _ n
青蔥 2支
" i0 ]) S" t, @$ c# J/ I( Z蒜末 5公克; Q3 R+ i0 C4 M) B5 l5 n2 k8 Y' v
水 150㏄( w5 Y0 B+ k5 Q
3 X8 [) U0 K, E* i8 f! `8 L【做 法】
+ D% h5 T% v/ s4 n1.南瓜切塊；青蔥斜切絲備用。
+ ^/ A( E$ `' N- q3 _2.取鍋燒熱，加入少許油，先將蒜末拌炒後，再放入作法1的南瓜塊和水煮軟。
+ ?) C) m" _6 u% S# G0 d3.取出冷凍一包燒五花肉片放入鍋中燉煮，煮至略收汁，起鍋前再加入青蔥拌勻即可。 n* q; ]0 Y$ V; W! F
A$ T! e/ [( d7 `9 Y! K1 e6 P
【備 註】+ M, O4 V7 C% [1 h& d
份量：1人份
