燒肉燉南瓜
【材 料】 o3 Y0 Q* @: ?, R0 f* n5 k
冷凍燒五花肉片 1包: |. | Q+ d% W% W2 o8 |& U" ~* E
南瓜 200公克2 o- B2 E" h. h2 T2 ^* Y
青蔥 2支
6 _4 Z& `$ C+ O ^6 g蒜末 5公克
' Q8 I: Z- ]+ h1 L* c2 D5 \水 150㏄
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【做 法】" Q# Q. V) T! P& \7 C
1.南瓜切塊；青蔥斜切絲備用。
! g# S9 ]: `& w) j5 @- M2.取鍋燒熱，加入少許油，先將蒜末拌炒後，再放入作法1的南瓜塊和水煮軟。
+ o3 B% A9 `. K; O+ g* L9 v( g3.取出冷凍一包燒五花肉片放入鍋中燉煮，煮至略收汁，起鍋前再加入青蔥拌勻即可。0 S1 ~ B" U" O. f; G) N( P
9 p2 ?$ x1 S8 b6 j8 ?8 } o* V【備 註】- F* J4 L( W8 T' O2 ^
份量：1人份
