燒肉燉南瓜
【材 料】; j& ], @# d. |6 I W5 o
冷凍燒五花肉片 1包2 M* x. N5 ~: m, M3 V
南瓜 200公克: A4 V% P& ?/ _, K) \2 T3 {. k! s
青蔥 2支
i! c2 y' n5 i+ v9 W' w, G' i蒜末 5公克! l3 O4 [* n; p! [
水 150㏄
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! t: E) C" D7 p: x+ v【做 法】
0 B( H0 d1 l0 H3 }3 ~1.南瓜切塊；青蔥斜切絲備用。
- R" h% l4 X' I2.取鍋燒熱，加入少許油，先將蒜末拌炒後，再放入作法1的南瓜塊和水煮軟。
3 t/ q; B6 I% h' R" O, N- `( Q3.取出冷凍一包燒五花肉片放入鍋中燉煮，煮至略收汁，起鍋前再加入青蔥拌勻即可。
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{% g8 ~ |' n9 X- s- Q【備 註】, o6 x, Q& L, h; u; E5 q4 X6 D
份量：1人份
