法式爐烤香料春雞
【材 料】0 e0 ]* t( d- A x& |$ v
春雞 1隻
( X7 k( V3 [! l2 A9 ]5 `牛蕃茄 1顆# {) W7 ^0 H7 q# f- `9 O* \
小洋芋 2顆" d+ r1 t$ ~ H9 Q# Y6 R5 a
檸檬 1顆
. L% D# Y: y$ {$ C橄欖油 20㏄5 D" N0 b/ ~+ {" I/ Q4 z% q$ C$ c
# S9 J3 i6 m8 D6 Z【調 味 料】
5 j6 L3 K6 }, \) q" O新鮮百里香 3支
# |# K) w! M# c鹽 適量" X" p. D; B. ^! q1 z( a
胡椒粉 適量& r R9 N% Y# y, R+ U* k
; N* f6 f) V ]8 ^. g6 Y' Y【做 法】8 v1 _2 `0 c ?; e5 i! r" u
1.將春雞淋上橄欖油，撒上切碎的新鮮百里香，備用。) w9 i# _! b3 U% I- U3 s
2.將小洋芋、牛蕃茄、檸檬分別剖半備用。, M4 B4 V/ ^6 z
3.將作法1、2的所有材料撒上鹽、胡椒粉調味，排放在蒸烤盤上，送入微波爐按“燒烤”鍵，時間設定35分鐘，待烹調完成後取出擺盤即可。
