法式爐烤香料春雞
【材 料】
6 B. g9 @5 d2 @" X6 C春雞 1隻& s) Y/ M" v- r" d5 |& A
牛蕃茄 1顆+ ?. X* W. c) O' T& c6 M
小洋芋 2顆& V: |0 K$ q1 G
檸檬 1顆
+ t0 r' N8 f* d' y橄欖油 20㏄
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* l( A7 g& n6 n R j4 L【調 味 料】
% e, {( i* t8 c6 d6 K. }新鮮百里香 3支9 w. ~* e: G3 j: N- W
鹽 適量6 D B6 z9 a7 _
胡椒粉 適量
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【做 法】1 f. ]6 q# `( W& M0 o! m4 t! |
1.將春雞淋上橄欖油，撒上切碎的新鮮百里香，備用。
5 e1 O. P- W7 r8 N( k2.將小洋芋、牛蕃茄、檸檬分別剖半備用。
7 d+ K1 P7 T8 N" n3.將作法1、2的所有材料撒上鹽、胡椒粉調味，排放在蒸烤盤上，送入微波爐按“燒烤”鍵，時間設定35分鐘，待烹調完成後取出擺盤即可。
