法式爐烤香料春雞
【材 料】
- `) r/ f3 @0 V6 P春雞 1隻1 i" ^. Y+ s( N, V* V; l! I" I
牛蕃茄 1顆
7 r+ S2 U9 b0 V9 Y1 e小洋芋 2顆; j" ]3 A) o* M: y0 G
檸檬 1顆
; |! @0 X7 w. u2 J1 b9 p( _. U橄欖油 20㏄; H$ s2 g5 q0 A* J( _% P
9 n5 @& k8 y5 q【調 味 料】4 k2 H2 D0 N# a& s9 X2 y% b: b
新鮮百里香 3支* J2 G! k$ @5 P
鹽 適量' [3 w0 o" D4 P% }* X
胡椒粉 適量8 f2 U5 H, I1 ^2 {; L- E
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【做 法】
. A: \; v$ ?/ g' w7 w" r7 d8 w1.將春雞淋上橄欖油，撒上切碎的新鮮百里香，備用。
5 f1 A4 B0 G2 A8 C+ ?: F2.將小洋芋、牛蕃茄、檸檬分別剖半備用。 v6 R' @, w0 n! l
3.將作法1、2的所有材料撒上鹽、胡椒粉調味，排放在蒸烤盤上，送入微波爐按“燒烤”鍵，時間設定35分鐘，待烹調完成後取出擺盤即可。
