法式爐烤香料春雞
【材 料】
. M, d/ u4 }' l7 t1 [* ~, }1 W春雞 1隻# m' J3 m- N: f$ O6 n, Y
牛蕃茄 1顆
2 f' k1 R' }0 L- m* N, W5 R6 e小洋芋 2顆
3 u7 q5 g- i1 F$ u檸檬 1顆$ ^3 R9 n, H" E( f
橄欖油 20㏄
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【調 味 料】' f; }. E! `/ c6 w
新鮮百里香 3支& l3 ]/ l, q! @* ]; q5 l% w
鹽 適量
5 v1 f# J2 R* K9 s胡椒粉 適量' }& O+ ?* m4 V. X! T# p1 C0 w# a$ j2 f/ [9 n
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【做 法】
& F. @$ t' A, ^1 g5 z1.將春雞淋上橄欖油，撒上切碎的新鮮百里香，備用。
. x2 F) m5 y# \$ Y2 r2.將小洋芋、牛蕃茄、檸檬分別剖半備用。3 ?" `! u6 C' _6 z$ l U- \6 q
3.將作法1、2的所有材料撒上鹽、胡椒粉調味，排放在蒸烤盤上，送入微波爐按“燒烤”鍵，時間設定35分鐘，待烹調完成後取出擺盤即可。
