法式爐烤香料春雞
【材 料】' O. W/ ~1 h2 M# n* g4 r2 f; s/ s; c
春雞 1隻2 D9 O8 ~: c4 n) N8 y& O% {
牛蕃茄 1顆+ r+ ]( N4 g% C! L/ h" w
小洋芋 2顆4 V2 D, { c7 F% x
檸檬 1顆
& t) j0 o/ N, ]$ h6 a" ~橄欖油 20㏄
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7 z( _! K% G9 Z# P) g- ^【調 味 料】
8 ]+ {1 p" \' _& o; U新鮮百里香 3支8 ^. Q5 @& v/ W' x
鹽 適量
6 J0 |% ~0 z8 K' f& W胡椒粉 適量# |$ X1 M) t2 i1 s! l
1 P8 L$ x1 h! _4 L$ u, j
【做 法】
$ ?- f! s0 B) Q4 ]6 M1.將春雞淋上橄欖油，撒上切碎的新鮮百里香，備用。
0 j @* _- B3 Z5 T- q8 Q2.將小洋芋、牛蕃茄、檸檬分別剖半備用。
$ E' l; \/ p) r- i: Q5 `* o" B' Y5 y3.將作法1、2的所有材料撒上鹽、胡椒粉調味，排放在蒸烤盤上，送入微波爐按“燒烤”鍵，時間設定35分鐘，待烹調完成後取出擺盤即可。
