法式爐烤香料春雞
【材 料】9 m0 [8 t. B# q, L- l7 K4 ?+ C& P
春雞 1隻
) q! J# g( A9 A$ P' ^牛蕃茄 1顆
' O. o* n. d7 o: N( e小洋芋 2顆
# L& C) s }0 I0 Y- Z& h檸檬 1顆
' U/ |9 c! N9 v M+ z% ]橄欖油 20㏄
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【調 味 料】' {6 \/ a; f! \ k- ~- |$ @
新鮮百里香 3支
! S& Y9 U& @6 i5 ^鹽 適量
' F/ u5 b* G7 N& a4 y" A胡椒粉 適量9 d6 J6 c! V+ Z! ?8 B& A4 e
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【做 法】" |2 I8 }5 z+ p M
1.將春雞淋上橄欖油,撒上切碎的新鮮百里香,備用。
T" l) C. W$ g ^2.將小洋芋、牛蕃茄、檸檬分別剖半備用。% E8 r2 P0 G! n" A2 d& d; O2 K
3.將作法1、2的所有材料撒上鹽、胡椒粉調味,排放在蒸烤盤上,送入微波爐按“燒烤”鍵,時間設定35分鐘,待烹調完成後取出擺盤即可。