法式爐烤香料春雞
【材 料】
# X( a! B! d. k1 D3 v春雞 1隻
: ]8 ~9 k) y+ ~% K: y% z5 ^9 b* _! z牛蕃茄 1顆
6 B5 V: C) Q9 L% O6 k; l3 V小洋芋 2顆+ P7 K x/ w0 B& c1 K
檸檬 1顆; _# @$ b) U3 M
橄欖油 20㏄# I& ?" Z" h5 x* a$ K+ n1 n3 i; {
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【調 味 料】
$ y3 R5 A4 [9 K( _- a4 `# {5 K! _新鮮百里香 3支% M6 ?+ h2 q8 t: U
鹽 適量) {+ U* W8 [& e, y7 ^
胡椒粉 適量' A2 Q7 H. R- B4 J6 f6 Y a
8 d+ q D% U7 T1 `【做 法】
4 \$ x3 E/ x1 f. N7 h, N1.將春雞淋上橄欖油，撒上切碎的新鮮百里香，備用。
& J9 x& ~! s9 w) |( |2.將小洋芋、牛蕃茄、檸檬分別剖半備用。 _; U2 Z0 [, S
3.將作法1、2的所有材料撒上鹽、胡椒粉調味，排放在蒸烤盤上，送入微波爐按“燒烤”鍵，時間設定35分鐘，待烹調完成後取出擺盤即可。
