法式爐烤香料春雞
【材 料】! s3 B% b! r" p2 \* B
春雞 1隻8 y {2 V) J) V% |5 e/ e
牛蕃茄 1顆
& o# C4 f; D, S8 w7 P& `小洋芋 2顆
9 P$ O6 K7 j) U0 C# A7 p2 u; x6 ?檸檬 1顆
6 R$ A' n6 j" }: Y0 i橄欖油 20㏄
1 W* h' W- x4 J' [, j5 T- F I9 _) y$ s3 Q0 _' ~ X6 i& _
【調 味 料】( R: ^2 n Q- v: p
新鮮百里香 3支
8 m2 U" R9 o: V h" F鹽 適量
6 |, |6 o6 b R/ @胡椒粉 適量) q) r4 Q4 N$ b' r" x9 q
" m3 j+ x0 N8 x/ N) v" H【做 法】
F2 t" ?0 p6 [" F/ z! |1.將春雞淋上橄欖油，撒上切碎的新鮮百里香，備用。
( ?0 i6 a: k& B2.將小洋芋、牛蕃茄、檸檬分別剖半備用。/ W, B! j" H( W& L9 u
3.將作法1、2的所有材料撒上鹽、胡椒粉調味，排放在蒸烤盤上，送入微波爐按“燒烤”鍵，時間設定35分鐘，待烹調完成後取出擺盤即可。
