法式爐烤香料春雞
【材 料】* d8 w6 `7 B1 ]5 A6 w& j b
春雞 1隻3 \- b6 x9 b1 @6 N! M
牛蕃茄 1顆& F5 A, s& V$ k6 Z2 N4 t
小洋芋 2顆+ J+ H7 _$ }1 r$ q
檸檬 1顆
; _' d8 ~4 \+ E5 y* `1 i+ i) l0 U- ]橄欖油 20㏄
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& O5 b: w( m2 b【調 味 料】
5 L. T8 n, T0 A E5 n新鮮百里香 3支
8 e+ Q6 ~' G2 \4 [3 {5 g# {2 z鹽 適量
( }* K* P- x' [/ j( d胡椒粉 適量
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2 c; f' l: q* j! ~. N4 f【做 法】$ s' n7 q/ T% T% }. `/ W4 R
1.將春雞淋上橄欖油，撒上切碎的新鮮百里香，備用。: R0 T, u( C. k' E3 _" Y) V1 \. B9 S
2.將小洋芋、牛蕃茄、檸檬分別剖半備用。
+ H5 h' l8 N1 p$ K, H) q3.將作法1、2的所有材料撒上鹽、胡椒粉調味，排放在蒸烤盤上，送入微波爐按“燒烤”鍵，時間設定35分鐘，待烹調完成後取出擺盤即可。
