[轉貼] 香蕉雪糕

伊安

我還是單身貴族

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樓主大中小發表於 2018-8-29 01:21 只看該作者

香蕉雪糕

材料： 5 `* Z) Z( r8 A: Y; W, D
鮮忌廉250毫升 # C5 P/ h1 y% @& [7 ]
軟黃糖75克
熟香蕉3隻 ) M! k8 n, r1 H( U4 O
檸檬汁1湯匙
威化餅4片 - E) K5 l/ v C# }+ t1 F

製法： 7 H1 d3 l# a7 b8 f
1. 用電動攪拌器把鮮忌廉打至濃厚泡狀，加入軟黃糖續攪拌。
2. 香蕉加入檸檬汁壓成茸加入已打好的忌廉中攪勻。
3. 盛入容器內，蓋好，冷藏一小時，取出拌攪，再放進冰格內，直至凝固。
4. 以威化餅拌食。

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