香蕉雪糕
材料：
3 z. r5 [$ H/ x) `! }鮮忌廉250毫升 % n' T# {* ~, L! ]/ @9 F
軟黃糖75克
: }/ z( d. \# h# Y% F+ {* S熟香蕉3隻 ( z; T1 K1 Z1 h& \' F! i2 }, M1 V
檸檬汁1湯匙 7 e4 c% `& W: V5 l) e" y
威化餅4片
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製法： & D: G! N7 k4 @- x$ h
1. 用電動攪拌器把鮮忌廉打至濃厚泡狀，加入軟黃糖續攪拌。
+ j5 b6 O E; L2 W6 \% f; ^2. 香蕉加入檸檬汁壓成茸加入已打好的忌廉中攪勻。 . a9 ^1 x( w, q" a5 z0 r+ I2 \
3. 盛入容器內，蓋好，冷藏一小時，取出拌攪，再放進冰格內，直至凝固。 / L1 q# @% T' @( U/ m4 l O
4. 以威化餅拌食。
