香蕉雪糕
材料:
* I- W! C; Q; C j6 I! ?3 Z" Y鮮忌廉250毫升
. W% E0 M3 n5 M7 U2 H- S0 q; l軟黃糖75克
8 [- \/ }$ L7 x" N熟香蕉3隻
3 M( [$ m) ]" r* I$ [檸檬汁1湯匙
! r2 A Q$ U! C6 K威化餅4片 2 C& g* U8 W0 t' e+ {0 i
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製法: 1 { g8 o7 L/ h: \! p$ W
1. 用電動攪拌器把鮮忌廉打至濃厚泡狀,加入軟黃糖續攪拌。 5 P$ g* }9 D" _/ O
2. 香蕉加入檸檬汁壓成茸加入已打好的忌廉中攪勻。
4 \% }" Z( [' Q- z9 r: X; i& N3. 盛入容器內,蓋好,冷藏一小時,取出拌攪,再放進冰格內,直至凝固。
) X* r9 J8 v! C7 W! K( @4. 以威化餅拌食。