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[轉貼] 香蕉雪糕

香蕉雪糕

材料: # }8 C$ D4 s5 s
鮮忌廉250毫升
$ n4 B: W. s7 d' m& ]軟黃糖75克 & w0 u! f5 S7 t  t
熟香蕉3隻
4 P* ~9 b7 K% G檸檬汁1湯匙 6 C+ @, n# h) h8 k' R
威化餅4片
9 F' i% Y* v% X2 c$ }' Q0 w% D8 H/ G6 w* G
製法:  
( o$ N' H; v8 L, |1 o# g( U1. 用電動攪拌器把鮮忌廉打至濃厚泡狀,加入軟黃糖續攪拌。 " h! l( D; K7 _) t! M: J# a& x- P8 l
2. 香蕉加入檸檬汁壓成茸加入已打好的忌廉中攪勻。
6 V5 k9 R( e7 c3. 盛入容器內,蓋好,冷藏一小時,取出拌攪,再放進冰格內,直至凝固。 . @. w/ I3 G+ j3 x
4. 以威化餅拌食。

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