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[轉貼] 香蕉雪糕

伊安

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樓主 大 中 小 發表於 2018-8-29 01:21  只看該作者

香蕉雪糕

材料： 6 r: c' _( ~) Z
鮮忌廉250毫升 2 w3 H% {7 a8 B* B; ^
軟黃糖75克
/ X! k% \* u  k! T# n熟香蕉3隻
1 m1 Q, s* \" _8 J' b3 O5 U$ m7 {( _9 E檸檬汁1湯匙
' {7 c( c+ {- B威化餅4片 ; v3 C1 v) e0 V$ c! t1 g- a
, \- U2 [1 q& k% c, R4 I
製法：  3 D% |6 g/ w2 j8 D; Y
1. 用電動攪拌器把鮮忌廉打至濃厚泡狀，加入軟黃糖續攪拌。
: l3 l2 Q2 f% D, U' ~- x! ]2. 香蕉加入檸檬汁壓成茸加入已打好的忌廉中攪勻。
" O2 A' [& l+ R3. 盛入容器內，蓋好，冷藏一小時，取出拌攪，再放進冰格內，直至凝固。
, Z6 h1 m+ k" @  M2 T/ _4. 以威化餅拌食。

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