[轉貼] 清香粟米番薯粥

伊安

我還是單身貴族

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樓主大中小發表於 2018-8-29 00:43 只看該作者

清香粟米番薯粥

材料：4 q" M' [9 M0 [, \1 Q
紅米20克、糙米20克、糯米10克、白米30克、粟米10枝、番薯2個) @" w+ B9 _0 D; z0 C
. w( Q9 P$ k% S, g4 ^# X! [! o X% ]
做法：
1. 將紅米、糙米、糯米浸過夜(3-6小時)、白米浸半小時去水備用；
2. 4款米加水煮成粥底；" w' E0 L7 d) }+ @ u1 Q" c$ I
3. 粟米起粒，一半份量用乾磨機打成細粒後加入粥中滾一會，再加入番薯粒再滾約10分鐘，熄火焗一會即可享用香甜的靚粥。

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