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[轉貼] 清香粟米番薯粥

清香粟米番薯粥

材料:
7 }5 L+ J5 X& t7 D+ H7 j3 P紅米20克、糙米20克、糯米10克、白米30克、粟米10枝、番薯2個$ [  j! f1 b) O& D
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做法:0 X( `& l$ x3 K; h! Q0 }
1. 將紅米、糙米、糯米浸過夜(3-6小時)、白米浸半小時去水備用;
+ b, T( z3 ]6 ~1 x2. 4款米加水煮成粥底;( _8 c2 `8 ?/ t/ i, {
3. 粟米起粒,一半份量用乾磨機打成細粒後加入粥中滾一會,再加入番薯粒再滾約10分鐘,熄火焗一會即可享用香甜的靚粥。

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