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[轉貼] 清香粟米番薯粥

伊安

我還是單身貴族

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樓主 大 中 小 發表於 2018-8-29 00:43  只看該作者

清香粟米番薯粥

材料：
( K$ i' s- z# K2 d% t% {紅米20克、糙米20克、糯米10克、白米30克、粟米10枝、番薯2個8 C: U9 X* t9 l

2 Z1 e$ r! M% {) E! z  T, n7 o做法：
% r  H. q( @5 \6 u3 Q$ B# n0 q1. 將紅米、糙米、糯米浸過夜(3-6小時)、白米浸半小時去水備用；5 h2 O5 X' l' a0 W+ b
2. 4款米加水煮成粥底；
5 A+ C* q. [* J9 \/ [- n3. 粟米起粒，一半份量用乾磨機打成細粒後加入粥中滾一會，再加入番薯粒再滾約10分鐘，熄火焗一會即可享用香甜的靚粥。

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