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[轉貼] 枸杞米沙粥

枸杞米沙粥

材料:
: P+ j: A6 ]6 ]7 r5 P4 p: L6 z枸杞菜半斤,糙米1量杯、杞子少許、鹽油適量、薑絲適量。0 b' i4 o2 m0 e) _! W& k( \

/ n& Y$ e# c" Q8 `/ z2 z做法:  s7 O! k9 C. q
1. 糙米浸水4小時後,用攪碎機攪碎。杞子浸水;; N' f. j3 M% A0 ?3 A6 z
2. 枸杞菜洗淨、摘葉後用6碗水煲枸杞梗10分鐘、取出梗;1 F+ N1 E6 u( n5 M7 c2 Z
3. 放入糙米碎煲至透身,加入鹽油,放入枸杞葉,翻滾後再加入杞子、薑絲即成清肝明目的枸杞粥。

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