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[轉貼] 枸杞米沙粥

枸杞米沙粥

材料:/ `  V- T4 z- r) ^, K9 N
枸杞菜半斤,糙米1量杯、杞子少許、鹽油適量、薑絲適量。
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做法:
3 g# U$ H+ o/ ~8 c% X1. 糙米浸水4小時後,用攪碎機攪碎。杞子浸水;/ f2 J& C2 w1 {9 Z. F8 h
2. 枸杞菜洗淨、摘葉後用6碗水煲枸杞梗10分鐘、取出梗;! ~3 {% Y! ]% }* m
3. 放入糙米碎煲至透身,加入鹽油,放入枸杞葉,翻滾後再加入杞子、薑絲即成清肝明目的枸杞粥。

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