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[轉貼] 枸杞米沙粥

枸杞米沙粥

材料:1 i% h) D+ Q& {
枸杞菜半斤,糙米1量杯、杞子少許、鹽油適量、薑絲適量。& x% Q' r1 l9 {  n  w: x

1 H7 P4 o/ d5 E( N" l7 V  A做法:8 C3 J6 x* `, l# l
1. 糙米浸水4小時後,用攪碎機攪碎。杞子浸水;
: N/ |% A+ i) e. O2. 枸杞菜洗淨、摘葉後用6碗水煲枸杞梗10分鐘、取出梗;7 {& R9 ~) S% |8 ~# K+ R
3. 放入糙米碎煲至透身,加入鹽油,放入枸杞葉,翻滾後再加入杞子、薑絲即成清肝明目的枸杞粥。

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