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[轉貼] 白果耆棗粥

白果耆棗粥

【功效】) s. S+ s( n* s8 K$ q: B$ q8 @
可溫中益氣,滋陰化痰,補肺定喘、強身止喘。" w6 r7 X% Z0 |/ j
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【材料】
$ A1 P# J2 s1 h% z黃耆三錢,或冬蟲夏草二錢,白果八個、紅棗六枚、沙參三錢、川貝三錢、薏苡仁一兩、適量冰糖及米一杯。& ^+ |( K% A! u# A, F

7 U. A% y+ Y# x5 @" l" y4 L4 K【做法】" M( t6 r8 X) L1 O, i( p" r" g" P
1.將白果、薏苡仁及紅棗快速沖淨,其餘藥材放入藥袋中。
# l: e  C) u# ^5 l3 Y1 ]2.全部藥材與米一同放入燉鍋內,加入八杯水,燉煮約二小時。
. L8 ]5 I/ j9 K) v& R4 N3.去除藥袋,加入冰糖,即可食用。

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