雞蓉紅菜粥
材料：
& W% [# m& d: N, D3 o6 S7 b7 N白米60g、胡蘿蔔20g、紅鳳菜30g、美國棒棒腿60g* f+ \ w0 l4 j, D
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調味料： ( @9 J) \. Y" B9 n/ D. l
調味品鹽少許、香油少許5 _6 `" u( Z8 @, ~5 R7 W; D1 n
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做法：
7 ?4 z; v5 h) T+ G1.將紅鳳菜洗淨切細碎，放入滾水中燙熟、撈起備用。3 k* A, V/ n+ O) u3 d5 L5 W
2.將棒棒腿去骨洗淨，切小塊。
! G# D2 f. S! F; ?- c+ \3 Q3.胡蘿蔔洗淨去皮切丁。
1 I Y; ~( r+ G) W6 a4.先將白米煮成濃稠粥狀後，再將紅鳳菜、胡蘿蔔丁及雞肉放入鍋中再烹煮一會。
' ^$ p t0 U, \; l0 y5.最後加鹽調味，淋上香油拌勻即可。
