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[轉貼] 雞蓉紅菜粥

雞蓉紅菜粥

材料:
3 D& G- Z: I8 Q: b: O: k7 f: m6 D白米60g、胡蘿蔔20g、紅鳳菜30g、美國棒棒腿60g+ }" N8 w7 F: T: `9 ?0 _- z% g- u

7 f( t# e9 `# d# w1 E調味料: ; t+ R' J/ R" e( {; I5 U
調味品鹽少許、香油少許7 D, e+ g4 z6 M2 m

- l0 ~7 W7 E/ s做法:
/ y3 _8 h! u' j8 v- w1.將紅鳳菜洗淨切細碎,放入滾水中燙熟、撈起備用。
+ |7 [  F4 E0 w' P6 b2.將棒棒腿去骨洗淨,切小塊。1 o+ I" z( |3 L$ G% n/ V' V( Q
3.胡蘿蔔洗淨去皮切丁。
% o: M1 Y& c& g% C- W, W& U4.先將白米煮成濃稠粥狀後,再將紅鳳菜、胡蘿蔔丁及雞肉放入鍋中再烹煮一會。, B  A" r  K( M& e+ ^
5.最後加鹽調味,淋上香油拌勻即可。

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