雞蓉紅菜粥
材料：
7 P5 m+ C! t6 `$ P5 a白米60g、胡蘿蔔20g、紅鳳菜30g、美國棒棒腿60g% c+ g" ^/ E7 S# \8 l. Q( r+ _! w
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調味料：
# C7 t/ j8 ^( D+ l6 O調味品鹽少許、香油少許' u" ~9 J, i# l- `( B6 M$ A7 q
3 s) w5 x+ v4 k( d$ P9 Y7 [做法： 4 m; k, r" m ]8 g4 a
1.將紅鳳菜洗淨切細碎，放入滾水中燙熟、撈起備用。9 E! B | y9 C/ a' C
2.將棒棒腿去骨洗淨，切小塊。: A* m8 n. M- ^" S( D
3.胡蘿蔔洗淨去皮切丁。* A7 p6 {0 B/ }6 G& H
4.先將白米煮成濃稠粥狀後，再將紅鳳菜、胡蘿蔔丁及雞肉放入鍋中再烹煮一會。, g# ?3 q6 G3 a
5.最後加鹽調味，淋上香油拌勻即可。
