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[轉貼] 黑糯米紅豆粥

伊安

我還是單身貴族

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樓主 大 中 小 發表於 2018-8-28 02:01  只看該作者

黑糯米紅豆粥

材料:$ a# Z4 g, d7 U! h
黑糯米2兩
! |, l7 l+ Q% A* R! e9 w% ^紅豆, 片糖各1/2斤
/ D1 A2 H) _0 Y9 o7 t棷汁1杯
0 D4 Q6 X, U! t陳皮1/4個' v% _5 Q: [1 _4 d: I" k! ]
水9杯6 O- E& e9 r) L( y* A* g' P& ^

$ E2 |  w# }9 T, i# b% r做法:3 N8 r7 k! N) y( @: w
( 1 ) 紅豆, 黑糯米洗淨, 用清水浸1小時, 盛乾水份待用.
. n4 I+ p4 N0 {. f7 c; Y( 2 ) 陳皮浸軟刮瓤.
$ u+ K" P# t/ I, y" G1 G( 3 ) 煲滾清水, 放入紅豆, 黑糯米, 陳皮煲至再滾, 改慢火煲兩小時, 加入片糖調味, 再放入棷汁煮至滾, 即可食用.

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