[轉貼] 紫米蓮子粥

伊安

我還是單身貴族

黃金好友

Rank: 24

UID: 202
帖子: 10213
積分: 50690
遊戲幣: 5521689
貢獻值: 470456
榮銜
職務
職務
幫派
其他
閱讀權限: 175
性別: 男
在線時間: 873 小時
入籍時間: 2017-8-10
最後登錄: 2025-9-19

水瓶座體壇動脈勳章星心達人勳章默默付出勳章功不可沒勳章年度MVP獎盃 01週年勳章 02週年勳章 12週年勳章

樓主大中小發表於 2018-8-28 01:59 只看該作者

紫米蓮子粥

材料
1乾蓮子2兩、生山藥4兩、龍眼乾5錢$ Z& z; [, l7 ~9 ^* |! u5 J3 R* ~
2黑糯米2杯、冰糖半斤) d2 Y* f: U7 ?' s1 ?; ~3 X
& x1 N! E# Z; Q
作法3 m& g( q9 A3 N& l; a! Q. s+ B5 F
1黑糯米用水洗淨後，同乾蓮子用12杯水浸泡2小時，生山藥切成小塊狀。* Z; Q9 h5 |' M1 y' ?$ V3 \6 u
2黑糯米和蓮子浸泡後置瓦斯爐上，大火燒開轉小火煮約1小時，熄火靜置半小時後，加入山藥和龍眼乾再開小火煮至米爛成粥，加入冰糖融化即可。" i5 W/ L# E1 M" ?- Q O8 m( j

功效; W0 u- s5 ~/ j
能健脾開胃，益氣養血，幫助腸胃的消化和吸收，亦能提昇造血機能，是平時的養生藥膳。

TOP

‹‹ 上一主題 | 下一主題 ››