薰衣草香煎雞排
材料：
! T+ \. y O0 Z T+ e帶骨雞腿 1隻 ' T B% g7 J# l5 @- p' [! t
新鮮薰衣草 10公克 6 z; Q1 Q. t W- E" W
香芹粉 3公克
2 i5 t; u g& k6 T, m香蒜粉 3公克 . `/ b! t- V. R( T4 }. B
義式綜合香料 5公克
0 U5 R3 [; `6 y3 l迷迭香 3公克
2 F6 _* |9 E1 t, ?' @白酒 5cc
) V$ H, O$ \' q, z蒜頭 2瓣
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作法：
8 l8 K" A/ b4 s4 d8 w" A, s1.先將雞腿去骨，再將薰衣草、香芹粉、香蒜粉、義式綜合香料、迷迭香、白酒、蒜頭等香料混合醃製3小時。
: H0 c* w' C6 A) x5 X8 c( G2.將雞腿放入鍋中，以中火加熱的煎鍋中，煎至表面呈金黃色。
) }2 g/ v& y p! c! t& ^+ I+ p. _3.再放入100℃的烤箱中，烤5分鐘即可。
