【元氣周報／記者陳靜宜／報導】
: H3 m" E: ?8 E2 D3 p* u* Q9 J6 ~) H* K- V7 P z4 u! n
材料：大豆、核桃、溫水
* r/ X9 m m7 G' a) a# Y0 o. \4 ]
- B, j( ]- {7 N" _6 |' G
器材：果汁機
" T9 {2 b/ p! ~- `. l/ c8 E
! } r# _) v3 T% d8 Z9 A
如果不想每天都重複做泡黃豆這件差事，簡易方法：
* P( w* _( c$ v5 t7 t
1 C- v0 o+ }+ E0 V0 a; l
1.先將大豆蒸熟後取出，鋪平成一個個杯墊大小，再以保鮮膜分批包裝，置入冰箱冷凍。
/ h4 O4 W; M! ^& Q8 ]
, l( S' k+ U8 [
2.自冷凍庫取出冰大豆，放入果汁機，加入核桃、溫水，就能快速打出一杯豆漿核桃汁。
3 \2 w% w9 u9 H
; s- b: m4 } N4 _
b& t$ e) H8 a' n+ T! Q, M! Z9 C【2009/05/17 元氣周報】
# Y! U0 G6 @( i5 l" p( x' @3 g
, T0 K5 q3 n: e. s" n" }: @
