【元氣周報／記者陳靜宜／報導】
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材料：大豆、核桃、溫水
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- S$ D, ?1 k8 Y, T器材：果汁機
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5 O; i& C$ k' |+ Y' L8 n如果不想每天都重複做泡黃豆這件差事，簡易方法：
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% v; `3 a: D1 Q, |8 H7 T# O1.先將大豆蒸熟後取出，鋪平成一個個杯墊大小，再以保鮮膜分批包裝，置入冰箱冷凍。
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9 c- l& n B+ v; p" Y* x) v( j2.自冷凍庫取出冰大豆，放入果汁機，加入核桃、溫水，就能快速打出一杯豆漿核桃汁。
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p$ ^& t% O8 N1 R& l+ C【2009/05/17 元氣周報】
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