情人節的廉價血玫瑰 榨乾大地之水
: |9 q7 J8 {+ h$ O1 z
更新日期:2009/02/19 18:56 鄭佳宜編譯
: d) A" {6 Y f7 n% D, [" M英國人在情人節買到的廉價肯亞進口玫瑰，在萊斯特大學保育生物學家哈普(David Harper)看來，是「榨乾肯亞的血玫瑰」。
, h$ s) l* x3 |& d: I
) g. h& K+ T" J9 K; _哈普博士是萊斯特大學的資深講師，研究肯亞園藝重心奈瓦夏(Naivasha)湖已有25年。他說，缺乏環境意識的業者所生產的廉價玫瑰，對奈瓦夏湖的生態環境正造成極負面影響。
" U/ o: J* d q2 t9 B, J
( F) g7 W \8 r因此，哈普博士鼓勵英國消費者購買公平貿易玫瑰──那是由具有環境意識、且將產銷通路透明化的公司所生產。
4 e8 n6 Y- X' F* \4 T* p: E
3 M* v+ H8 a t! M「銷售便宜玫瑰的公司不僅不重視環境，鑽法律漏洞便宜行事，還將花卉在阿姆斯特丹拍賣，使下游買家誤以為花卉來自荷蘭。」「實際上，這些在阿姆斯特丹拍賣出售的花卉是來自肯亞，而這些公司的經營手法幾乎搾乾肯亞的水。」
6 O8 c# [) _2 q7 g1 t* z
5 P+ b3 v& C7 ]2 ?, }% P
所幸仍有業者願意採較取負責任的策略，他們將花卉直接售入英國超市，其中不少公司持有公平交易證照。哈普博士表示：「這些公司在生產玫瑰時仍重視環境、野生生物和人類的永續生存，可惜的是，像這樣的業者還不夠多。」
B& v4 p0 `0 _
, G, D3 D5 g( n
「有良心的業者在奈瓦夏湖約佔一半，這個比例無法阻擋花卉業吞噬奈瓦夏湖的速度。肯亞對此有嚴峻法律規範，但執法孱弱無力，讓有志藉此獲利的公司有機可乘。」
" j1 k; i! p8 H* ]
* T2 [ A) y% s0 [英國在情人節和母親節大概會銷售1萬公噸的玫瑰，這個需求卻對奈瓦夏湖的生態系造成很大的負擔。
7 V$ u, H' k0 \4 _: q2 x* a) I0 o0 @8 O" n0 A) V: G
目前，受花卉業吸引居住在奈瓦夏湖畔的人口約有50萬，這些雨後春筍冒出的「淘花小鎮」缺乏公共衛生設備，飲用湖水，也將廢棄物排入湖中，未受規範的灌溉用水已使湖面節節下降。
, d4 u5 `" T1 t( D/ ~5 _7 N1 L
. J% V: _+ D: {7 @9 ^5 ~* F6 @4 J位於東非大裂谷的奈瓦夏湖座落在首都奈洛比西北方奈瓦夏鎮旁，超過400種鳥和河馬棲息於此。
( R# ?9 ? \: K2 H
1 i+ e; P" s2 Q% S- F環保團體在2002年便向聯合國糧食及農業組織反應，因花卉的農藥殘留標準不若食物嚴格，為生產完美無暇的花苞，花卉業者可以使用高濃度殺蟲劑—對當地農工和野生生物（例如河馬）都是種傷害。
. Z" J5 ?5 I4 n9 o
" E0 o5 Q2 ]; n& r2 K
2002年，肯亞剛通過用水新法案，當時哈普博士和來自英國、丹麥等大學的合作夥伴首次示警，而奈瓦夏湖面也從當時持續下降至今。
! \( Q9 w6 h) f7 I" H1 H( _9 J) Q% i" W
