『檸檬』讓你骨本長青
『檸檬』讓你骨本長青2 j) b" e3 S; @; i1 ]: l2 I
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/ \. Y! w' S0 Z% a% S# V% }' T5 S把一堆檸檬洗淨 榨汁# z& [! Y" [; }6 V0 i5 R
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將原汁放入冰箱的製冰盒 結成檸檬冰塊
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7 `; O7 e% a3 w( l" N, f再倒入密封袋 (拉鍊袋) 放在冷凍庫
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" ^* G4 a% v! v1 p6 c: Z& z2 ~8 ^要泡檸檬水時 只需取用數個檸檬冰塊來沖泡即可
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, d) s+ u) T. l5 V* e" f6 p乘檸檬盛產時價瑹K宜作好放冰箱 就常有檸檬汁可用; @1 G" Q. |6 K% W7 a" m) A1 b
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經常外食的上班族，由於蔬果、維他命C的攝取量較為缺乏，長期下來對身/ L* p! |7 H1 g/ U9 e: X3 y
體健康是有害無益，該怎麼補救呢？專家建議回家後可多喝檸檬汁來補充。; |( U" k+ N% T4 _; T O$ [" w
7 y4 l# L- d9 T9 N跟台灣人一樣崇尚「要拚才會贏」的日本人，其國人前幾名的死因和台灣很
; i- M; V0 w3 _( o# J7 b$ y: _ ?類似，據日本茨城基督教大學生活科學部教授弘重指出，撇開排名第一# t/ @8 h( X5 ~1 `0 \
的惡性腫瘤不談，其實，第二、三名合計的心腦血管疾病，遠超過癌症的死8 i: _ G( W+ s$ P
亡率，所以，因動脈壁增厚而使血管變窄或喪失彈性的動脈硬化為基盤的心
! R( a' I: t4 p; n( b& M血管疾病，是一般人生命最大的殺手。) H5 q9 X8 I0 G
( ^8 W: |5 V5 D很多上班族，吃的是高卡路里、高脂肪飲食，加上身心承受壓力又很大，. V+ c9 R! ^7 u( f" G
且運動量明顯不! 足的情況下，導致罹患心血管這種慢性疾病者有愈來愈多的
/ @& A) b. _7 w S: m9 \趨勢。根據研究，預防這類疾病發生的第一步是先從改善飲食生活開始。研
% j" i; E! l! ?0 |- p究人員建議，多吃具有抗氧化作用抑制自由基的檸檬是不錯的選擇；另外，
: u! p% Y9 c& b若因缺鈣而有骨質疏鬆症的人，亦可多喝檸檬汁，也可獲得改善。1 X! l7 Q5 W9 Z" j: i8 T/ c
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! 在大利南部一帶盛產檸檬，當地人做任何料理都會使用檸檬提味，使得那
$ b& x& X3 R/ r, J _5 |裡的老年人個個身體非常健壯、頭腦清晰，甚至有人說：「在我的字典中沒
' U1 N) s) Q; D4 _有疲勞這二個字」，因此建議上班族平時不妨將檸檬擠成汁，放在冰箱，口( O) C7 B* v1 G& H/ V9 d5 ] ]
渴時加點水或紅茶當開水來喝，對身體是好處多多。2 b) f# h* G/ I' ^/ r) P$ R. j
& m; w/ ?* i& k+ x2 `8 U4 F& P* M檸檬對人體的血液循環以及鈣質的吸引非常有幫助，況且檸檬價錢又不
# \: E: K* i8 `& O, L; o是很貴，所以，上班族與其買一堆高貴的健康食品，還不如多吃這種經濟又1 O5 ^3 ~& B5 c. v
實惠的東西，既划算又不傷身。
