『檸檬』讓你骨本長青
『檸檬』讓你骨本長青
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把一堆檸檬洗淨 榨汁, Y5 p+ W, F- U
2 J' ^' K- D3 J% b4 x將原汁放入冰箱的製冰盒 結成檸檬冰塊
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/ u0 b% P+ E1 X# T- U! Z再倒入密封袋 (拉鍊袋) 放在冷凍庫
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要泡檸檬水時 只需取用數個檸檬冰塊來沖泡即可
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乘檸檬盛產時價瑹K宜作好放冰箱 就常有檸檬汁可用
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. A5 f/ {" n' D& Y7 ]經常外食的上班族，由於蔬果、維他命C的攝取量較為缺乏，長期下來對身) i( R) s1 H I/ B4 B ]6 m
體健康是有害無益，該怎麼補救呢？專家建議回家後可多喝檸檬汁來補充。
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; w( p/ ^2 A8 S; L跟台灣人一樣崇尚「要拚才會贏」的日本人，其國人前幾名的死因和台灣很
8 E$ a* m7 w! ^9 C% |, O類似，據日本茨城基督教大學生活科學部教授弘重指出，撇開排名第一4 v4 h0 e& q: c! U0 i
的惡性腫瘤不談，其實，第二、三名合計的心腦血管疾病，遠超過癌症的死
, p; O; y( B# ~% Q, T亡率，所以，因動脈壁增厚而使血管變窄或喪失彈性的動脈硬化為基盤的心
V& T1 @) }+ e! t& ]! e血管疾病，是一般人生命最大的殺手。
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很多上班族，吃的是高卡路里、高脂肪飲食，加上身心承受壓力又很大，
4 j) S0 S# a( _& D, S+ V3 ?且運動量明顯不! 足的情況下，導致罹患心血管這種慢性疾病者有愈來愈多的( r4 y$ e2 I$ Q; @4 P( j
趨勢。根據研究，預防這類疾病發生的第一步是先從改善飲食生活開始。研2 _7 M( Z) w- B; ]& m% k
究人員建議，多吃具有抗氧化作用抑制自由基的檸檬是不錯的選擇；另外，
( `2 x+ B, R! m3 T若因缺鈣而有骨質疏鬆症的人，亦可多喝檸檬汁，也可獲得改善。
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! 在大利南部一帶盛產檸檬，當地人做任何料理都會使用檸檬提味，使得那% y( o& f ]1 H
裡的老年人個個身體非常健壯、頭腦清晰，甚至有人說：「在我的字典中沒2 d! _5 k7 p8 Y7 z
有疲勞這二個字」，因此建議上班族平時不妨將檸檬擠成汁，放在冰箱，口: C- K/ d5 D- k, j
渴時加點水或紅茶當開水來喝，對身體是好處多多。2 g$ w# s& t- e7 s
. J; z6 |/ O# `! M' n' z檸檬對人體的血液循環以及鈣質的吸引非常有幫助，況且檸檬價錢又不; q+ w& }8 Y. r; a* x
是很貴，所以，上班族與其買一堆高貴的健康食品，還不如多吃這種經濟又
+ r) Y% `- q3 `& K6 o實惠的東西，既划算又不傷身。
