『檸檬』讓你骨本長青
『檸檬』讓你骨本長青
+ Y% f9 t: S, Y; |& b
$ d1 M6 j9 a$ e' u7 s6 L, W
9 T" W. c, i. K* F6 W- N把一堆檸檬洗淨 榨汁
* K1 E& I/ s! K. D" U. d
8 c1 v4 P7 v! M# G將原汁放入冰箱的製冰盒 結成檸檬冰塊
9 p& E1 b- {8 b- O5 I' H) v! i( k% Q2 v/ w3 ]
再倒入密封袋 (拉鍊袋) 放在冷凍庫
+ [# b9 E8 Z# n9 O, g! Z6 q3 [& Y6 l0 I; y L6 K6 w
5 L4 `6 {; Y; c+ _3 v2 X8 T: \1 H+ j5 S6 M f
要泡檸檬水時 只需取用數個檸檬冰塊來沖泡即可4 {* o5 K# Z; a8 ]# `0 r' \
# {. d' r4 Y& P- O' J5 f乘檸檬盛產時價瑹K宜作好放冰箱 就常有檸檬汁可用% a" W$ a: }, ] O: [
9 x8 N; O/ ]6 G& y& Z1 G/ G9 V/ R! h0 d) _0 {1 D
* C# d! e% { n/ x7 f; ^0 Y; |『檸檬』讓你骨本長青9 B( X2 y$ K/ x! Y$ k# H7 Y6 v% |
, {, X, n2 ]; ?. J經常外食的上班族，由於蔬果、維他命C的攝取量較為缺乏，長期下來對身
$ G- e8 s. j+ l( x; R1 W5 p& Q體健康是有害無益，該怎麼補救呢？專家建議回家後可多喝檸檬汁來補充。/ B4 Q+ M6 H; a
; v1 p% H7 c* Q t; x
跟台灣人一樣崇尚「要拚才會贏」的日本人，其國人前幾名的死因和台灣很- c( u9 a$ {2 [! @* C' z4 a
類似，據日本茨城基督教大學生活科學部教授弘重指出，撇開排名第一8 _+ C9 g/ l6 Z1 M# ]
的惡性腫瘤不談，其實，第二、三名合計的心腦血管疾病，遠超過癌症的死
$ S( A. I4 d, z4 p9 D亡率，所以，因動脈壁增厚而使血管變窄或喪失彈性的動脈硬化為基盤的心9 Y7 Q' S3 l7 m* p. T- R8 m
血管疾病，是一般人生命最大的殺手。+ z: g. J/ ]. O( z, Z
: Z. ]& N( X+ z! w
很多上班族，吃的是高卡路里、高脂肪飲食，加上身心承受壓力又很大，5 H) S# t0 P+ l a8 e0 S
且運動量明顯不! 足的情況下，導致罹患心血管這種慢性疾病者有愈來愈多的$ s6 W1 j2 U6 W5 q/ n, w! i; Q
趨勢。根據研究，預防這類疾病發生的第一步是先從改善飲食生活開始。研
5 e! z1 F0 \4 d. [* _9 M1 A: L究人員建議，多吃具有抗氧化作用抑制自由基的檸檬是不錯的選擇；另外，
5 }* U9 J) E- k9 {4 L( u' j若因缺鈣而有骨質疏鬆症的人，亦可多喝檸檬汁，也可獲得改善。) A! [2 ]5 Y$ g2 ^0 m4 E# ]/ }
4 w! Z7 u N# A4 m8 a2 \1 N! 在大利南部一帶盛產檸檬，當地人做任何料理都會使用檸檬提味，使得那' s8 }5 J# j( j* T: o7 c9 S
裡的老年人個個身體非常健壯、頭腦清晰，甚至有人說：「在我的字典中沒
/ j0 H9 j: m6 J: N' o8 s B有疲勞這二個字」，因此建議上班族平時不妨將檸檬擠成汁，放在冰箱，口/ A+ O. d0 |/ S# D3 q& E9 T+ [# h
渴時加點水或紅茶當開水來喝，對身體是好處多多。6 D: j4 _& u0 t' I: \: v- H7 j
' e! b8 |) x; e( Y$ Z7 V
檸檬對人體的血液循環以及鈣質的吸引非常有幫助，況且檸檬價錢又不
0 G! C8 s9 K# B- A3 f9 `是很貴，所以，上班族與其買一堆高貴的健康食品，還不如多吃這種經濟又+ P3 n+ t0 l; i8 v% V9 K7 t1 M# W
實惠的東西，既划算又不傷身。
