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栗之果  

栗之果  


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栗之果

Do your stuff!


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水--300g
! f3 l) ?# v. h/ o  z玉米粉--60g
8 V* b3 k( X2 \- F' x- l糖粉--150g
. K$ S* c* d7 S) A) Q糕仔粉--100g
; ~6 ]: X5 L. u白油--15g + O3 S1 J$ k: _$ B6 N
綜合水果香料--少許
" ]" h: _# m4 i2 T) T& g9 b) n/ n栗子餡--適量 ) g% e9 p" W5 E6 N9 [! g1 b* K) j4 }
栗子粒--適量

http://www.DiyBakery.com

(一)水與玉米粉先調和拌勻。  (二)在瓦斯爐用小火加熱攪拌至呈糊狀後關火。  (三)加入糖粉拌勻。  (四)拌好倒入攪拌機,再放入白油拌均勻即可,搓成長條形。  (五)取一小部份揉上少許綜舍水果香料,也搓成小長條形。  (六)兩條長條形連在一起,黃色朝下,分割成約30g1個。  (七)再將栗子餡包入,1個約20g,包好再用桿麵棍頭叉成凹形。  (八)表面再放一粒切半的栗子裝飾即可。. Q: L; R) J  j/ C3 E

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