很多人不知道的冰箱其它用途
冰箱是每個家庭必備的家電，除了保存食物的功能之外，你知道它也可以用來讓豆類較4 x7 ^. t4 \- n+ c8 ]
快煮爛、軟軟的肥皂回復硬度喔！另外，冰箱的保養及清潔也相當重要，風速調整及如+ Q' `5 B; J5 ^0 I
何正確開關冰箱門平？請專家告訴你。
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豆類快煮爛
2 \& `( ~8 i% g% D$ n紅豆如果沒有經過浸泡很難煮透，建議可先將約300g紅豆和1000㏄的水一起煮沸。6 ^9 p( X p. {" E2 R7 n
待冷卻後放入冰箱冷凍庫2小時左右，取出後水表層會有出現些許結冰現象。此時再
9 z3 {1 u) E1 Q; @6 n2 v將鍋子放瓦斯爐加熱，水與紅豆受熱程度不同，溫度變化讓紅豆約20分鐘後就煮爛。 C- M! n/ P8 V+ }( V0 \! q! x( {
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8 g v/ t1 {4 W, X5 a0 o S受潮可恢復
5 y, C) C! Q& U G f+ u6 a若有餅乾受潮，吃起來不香脆，但尚未超過保存期限丟了可惜，可將餅乾入冰箱冷凍庫; O; \/ G- J, L3 D8 Z/ Y. Z+ U/ A
約24小時。將餅乾取出，用手指輕輕一壓，餅乾就都碎掉了，吃起來的口感也恢復原來
N* V* N$ \" \2 c1 c5 w的酥脆。& |( J6 x) d' F/ _# ~# U6 Q
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2 \$ n6 @# t3 |肥皂復硬度' w8 g% W0 W* v1 S3 }
肥皂遇水軟化後，會變得黏黏軟軟的使用起來相當不便，可放冰箱的冷凍庫中約30分
7 V$ K& S7 p* j! T2 e鐘。冰箱既可吸取肥皂中多餘水份，並可藉由冷度讓其恢復硬度。. E: E! _# k1 m4 {) [
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0 a3 z: F, C! A去除口香糖
* J8 h, c3 U9 ], @口香糖不小心沾黏在物品上時，可以先連同沾黏到的物品一起放在冰箱冷凍庫裡面。: l1 S) U- \, C" }- x
約1小時後，口香糖就會變得脆硬，此時將物品取出，並輕輕用指甲就能將口香糖剝
+ X3 [, `5 F+ |7 L4 j9 i離。
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絲襪延壽命 1 e+ j5 _9 V- D/ V
不少女生為絲襪常破傷腦筋，新買的絲襪不要拆封，直接放入冰箱冷凍庫放個1~2天。
) l9 c; }) H' i/ \$ g之後拿出來半天左右再穿上，溫度的變化可增加絲襪的韌度，冰過的絲襪較不容易破+ F3 V2 P9 B! X- y( u0 x% L$ M
損。
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?/ b4 J' P8 d7 Z% E$ D蠟燭不滴蠟 * r6 K8 u, w9 `; B+ e8 K
使用蠟燭前4小時，先將蠟燭冰在冰箱冷凍庫中。 % q0 _: K; ], m5 x! D: y
冰冷的蠟燭於點火後，會燒的比較慢比較久，而且也比較不滴蠟。" C( }+ j2 T. d$ s1 Z
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電池延電力 . L8 L$ O! ~* c- ]. ?) n
行動電話電池因記憶或老化使待機時間變短，可把電池用報紙包起，報紙可吸收多餘水
/ C! T4 \0 W! O1 S0 H& t; N& Y' d; C份。放塑膠袋中包好置冷凍庫3天，取出放常溫2天再充電，可重複3~4次。
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切蛋黃不碎
O" L6 P# l2 v, t3 Z剛煮好的白煮蛋或茶葉蛋用刀一切蛋黃就碎了，可先放入冰箱冷藏保存1小時。
' J" o, N6 J0 J0 C# C9 U待蛋黃稍冷固後再來切，蛋的切口平整，蛋黃也不會碎掉。
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0 `8 D5 W& x2 e& x8 o3 F1 F去除辛辣味 $ t4 s9 O/ R5 H$ c6 b
洋蔥及蔥蒜等辛香料直接切，辛辣味會讓人流淚，不妨先放冰箱冷凍庫1小時。
$ n, F. {' K/ ?, t5 ]) P待其中辛辣物質較為穩定後再切，就不會被燻的流眼淚。 , V- h% @5 g" {" s2 K7 X6 Q
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+ W0 n4 a# V* X; A7 L$ @保養與注意
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溫度控制
, \) g6 X" _3 o* l- c% O冷藏室在7℃以下，冷凍庫在冷凍庫在－18℃以下，放置量保持在7分滿，風速冬天調至
$ Z! |" z. B4 F V# J5 b中速，夏天中偏高，可省電及維持冰箱壽命。0 t+ A5 C; z7 i4 o+ t8 m
& T) q! j! r+ I4 I2 K6 l$ w9 V* s正確開啟 , C+ F0 o9 ^( G9 K
冰箱門四周都有含磁性的黏性的膠條，開啟冰箱門時，應持門把處開關，勿扳膠條處，
% w6 c: R/ g! V會導致膠條容易鬆脫影響冷藏效果。. |" t% f0 o; [: X4 a2 e$ \& v
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清潔除味 6 _' d' i1 M! y
約每2周左一周左右用溫水或1~2滴中性清潔劑滴在溫水中，以棉布浸泡擰乾擦拭1次，
' V5 E* Z, s; `9 m; i/ q內外門框橡皮接縫處都須擦拭，若冰箱有異味，可放置茶葉、榨過汁的檸檬或咖啡渣有
' J: w4 B' L5 E0 W效除臭。
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( Q/ l' I8 C; U0 f1 m3 t/ a) p專家說
3 }) V2 @+ ^1 g/ i/ T; }, C/ I/ S6 w冰箱的目的是保鮮而非儲藏，建議大家冰箱放置食物的量，以1個禮拜可吃完的為準，
' \& b) y( C; [# U& e否則浪費的電力，也無法吃到食物的養分。
