很多人不知道的冰箱其它用途
冰箱是每個家庭必備的家電，除了保存食物的功能之外，你知道它也可以用來讓豆類較4 B% V5 M$ E7 d& T& m4 g0 T. j5 U
快煮爛、軟軟的肥皂回復硬度喔！另外，冰箱的保養及清潔也相當重要，風速調整及如
* d% ~5 H7 X9 C( e何正確開關冰箱門平？請專家告訴你。
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豆類快煮爛 7 }( B- q+ F5 @+ E/ |
紅豆如果沒有經過浸泡很難煮透，建議可先將約300g紅豆和1000㏄的水一起煮沸。
; v& e5 q! s( C& [5 h# s: L待冷卻後放入冰箱冷凍庫2小時左右，取出後水表層會有出現些許結冰現象。此時再- ^* F3 U( |. j* @$ E* H; Z
將鍋子放瓦斯爐加熱，水與紅豆受熱程度不同，溫度變化讓紅豆約20分鐘後就煮爛。
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受潮可恢復
1 f& T( K, |7 ?% t1 S: `若有餅乾受潮，吃起來不香脆，但尚未超過保存期限丟了可惜，可將餅乾入冰箱冷凍庫
: }; g/ R2 ? Y( h約24小時。將餅乾取出，用手指輕輕一壓，餅乾就都碎掉了，吃起來的口感也恢復原來5 i7 V2 \& ~: ^& w% c; L1 f' s
的酥脆。
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# {0 |0 Y |) L& k肥皂復硬度" w- v/ Y ]- [- q/ ]2 |! T
肥皂遇水軟化後，會變得黏黏軟軟的使用起來相當不便，可放冰箱的冷凍庫中約30分! F9 u1 i9 Q7 R7 h
鐘。冰箱既可吸取肥皂中多餘水份，並可藉由冷度讓其恢復硬度。
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去除口香糖 1 u) X: g4 s0 |
口香糖不小心沾黏在物品上時，可以先連同沾黏到的物品一起放在冰箱冷凍庫裡面。+ a( \+ p; z* X6 N( K
約1小時後，口香糖就會變得脆硬，此時將物品取出，並輕輕用指甲就能將口香糖剝
& s V5 V0 Z* f% K3 s離。
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3 [- X3 a% h/ m- R2 e5 f4 t! L絲襪延壽命 * k8 e( g, k* V8 R% L4 n" p6 |% V
不少女生為絲襪常破傷腦筋，新買的絲襪不要拆封，直接放入冰箱冷凍庫放個1~2天。
7 ~1 ^ G$ u7 t4 u之後拿出來半天左右再穿上，溫度的變化可增加絲襪的韌度，冰過的絲襪較不容易破
$ l6 t$ y: Z! V損。$ u7 Q F$ ~4 e8 X, n
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蠟燭不滴蠟
, H* @# _ H' c使用蠟燭前4小時，先將蠟燭冰在冰箱冷凍庫中。 5 K4 v$ E* I& l
冰冷的蠟燭於點火後，會燒的比較慢比較久，而且也比較不滴蠟。2 ]" H9 y) o& r" y
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! t8 K$ W9 G5 h0 A電池延電力
5 R" L4 j j7 l6 ~( Q行動電話電池因記憶或老化使待機時間變短，可把電池用報紙包起，報紙可吸收多餘水
7 Z, B' O8 n; [3 g- R份。放塑膠袋中包好置冷凍庫3天，取出放常溫2天再充電，可重複3~4次。 c) A" P/ _. r; T: c' W& [
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- m! a2 ]* U! J/ W切蛋黃不碎
' F# m5 h3 S8 w* V& o: ?. `剛煮好的白煮蛋或茶葉蛋用刀一切蛋黃就碎了，可先放入冰箱冷藏保存1小時。8 Z& h$ A) w& d/ S0 o
待蛋黃稍冷固後再來切，蛋的切口平整，蛋黃也不會碎掉。
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9 A: \7 j' I' S去除辛辣味
J6 f/ s( y5 }7 W0 c( J洋蔥及蔥蒜等辛香料直接切，辛辣味會讓人流淚，不妨先放冰箱冷凍庫1小時。
0 K0 ]& [$ Z$ G' U待其中辛辣物質較為穩定後再切，就不會被燻的流眼淚。
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保養與注意 0 P2 o) |% ]* \5 Q
, K- P2 f/ W1 T" r溫度控制
k# `% j( S" Q% C- j; }, w冷藏室在7℃以下，冷凍庫在冷凍庫在－18℃以下，放置量保持在7分滿，風速冬天調至
; v+ e7 V6 V) @/ _" w4 `中速，夏天中偏高，可省電及維持冰箱壽命。) }$ S* [$ B; J" D: i1 Q8 b" d
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正確開啟 ( d' p; \' P$ U x8 X& q
冰箱門四周都有含磁性的黏性的膠條，開啟冰箱門時，應持門把處開關，勿扳膠條處，: F6 R; a0 M3 a2 f
會導致膠條容易鬆脫影響冷藏效果。1 s3 m# J0 V+ I( ]/ l
& f) i4 g5 W5 w+ w3 C5 ]清潔除味
U0 G1 k* o& x; g* ]約每2周左一周左右用溫水或1~2滴中性清潔劑滴在溫水中，以棉布浸泡擰乾擦拭1次，' |) ~9 U& J' n1 L
內外門框橡皮接縫處都須擦拭，若冰箱有異味，可放置茶葉、榨過汁的檸檬或咖啡渣有( Y( R6 k, ^' C7 m5 U
效除臭。- P/ N y: ^; A0 n; Q
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專家說 & u. ]; r* }' E
冰箱的目的是保鮮而非儲藏，建議大家冰箱放置食物的量，以1個禮拜可吃完的為準，
" D4 ?! f5 `8 f0 C否則浪費的電力，也無法吃到食物的養分。
