很多人不知道的冰箱其它用途
冰箱是每個家庭必備的家電，除了保存食物的功能之外，你知道它也可以用來讓豆類較0 U* W& \7 s- N6 V$ j! N* D
快煮爛、軟軟的肥皂回復硬度喔！另外，冰箱的保養及清潔也相當重要，風速調整及如
3 D' ^# H, O7 m1 d: D3 _何正確開關冰箱門平？請專家告訴你。% W. [6 w" v. G0 C+ s
m$ {4 _" ?# l Z' Q豆類快煮爛
6 _- H: \5 a6 T' f; I* r) K紅豆如果沒有經過浸泡很難煮透，建議可先將約300g紅豆和1000㏄的水一起煮沸。
' B; c8 S- `& c3 `+ B9 X2 ~9 e待冷卻後放入冰箱冷凍庫2小時左右，取出後水表層會有出現些許結冰現象。此時再
9 H2 [# I2 |2 r8 j將鍋子放瓦斯爐加熱，水與紅豆受熱程度不同，溫度變化讓紅豆約20分鐘後就煮爛。
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) u$ {' S0 p3 N/ P& h6 Y0 v受潮可恢復 * n. ?, ~( p4 W- _
若有餅乾受潮，吃起來不香脆，但尚未超過保存期限丟了可惜，可將餅乾入冰箱冷凍庫
1 p* Y$ g9 \# y3 R3 |$ s約24小時。將餅乾取出，用手指輕輕一壓，餅乾就都碎掉了，吃起來的口感也恢復原來* J$ k- g8 x5 w: `) v# x% J i
的酥脆。
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" u( c" q- _% m3 v) S9 w- m肥皂復硬度
3 L& I7 r- h' T- H: t8 m8 B8 u肥皂遇水軟化後，會變得黏黏軟軟的使用起來相當不便，可放冰箱的冷凍庫中約30分/ q) z3 l$ W8 f) b9 f% d
鐘。冰箱既可吸取肥皂中多餘水份，並可藉由冷度讓其恢復硬度。" q8 @9 s S0 g# k; ~/ s
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8 l2 C& g. H1 y5 J( J去除口香糖 - o2 c. r( G6 j9 s) h( g( ^
口香糖不小心沾黏在物品上時，可以先連同沾黏到的物品一起放在冰箱冷凍庫裡面。* O, B n/ }, \5 o/ @3 H6 s7 u, t; s
約1小時後，口香糖就會變得脆硬，此時將物品取出，並輕輕用指甲就能將口香糖剝& p/ o- K2 B5 b+ u+ i! {
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絲襪延壽命
2 D2 E9 T1 C! C3 x不少女生為絲襪常破傷腦筋，新買的絲襪不要拆封，直接放入冰箱冷凍庫放個1~2天。
7 W' E; n+ {) `/ l. _- v8 r% ~之後拿出來半天左右再穿上，溫度的變化可增加絲襪的韌度，冰過的絲襪較不容易破5 X4 R( Q/ Z; s( I- @* C
損。
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3 u, s* j8 A0 [4 E, ^' b6 I蠟燭不滴蠟
9 m5 h% V/ f* }' o! I5 J1 d使用蠟燭前4小時，先將蠟燭冰在冰箱冷凍庫中。 7 R F& t; H& J
冰冷的蠟燭於點火後，會燒的比較慢比較久，而且也比較不滴蠟。
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電池延電力 " I) b$ R2 V0 L! J+ i
行動電話電池因記憶或老化使待機時間變短，可把電池用報紙包起，報紙可吸收多餘水
2 f! K8 F5 c8 e- b, `# d份。放塑膠袋中包好置冷凍庫3天，取出放常溫2天再充電，可重複3~4次。) _3 B+ t$ h2 M9 C, p
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切蛋黃不碎 1 e3 B: H& Y) Y* g
剛煮好的白煮蛋或茶葉蛋用刀一切蛋黃就碎了，可先放入冰箱冷藏保存1小時。
) g& L" ~0 g: ]" b7 Y: ?待蛋黃稍冷固後再來切，蛋的切口平整，蛋黃也不會碎掉。
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去除辛辣味 " M) x6 v1 i# b3 C$ {8 I- P
洋蔥及蔥蒜等辛香料直接切，辛辣味會讓人流淚，不妨先放冰箱冷凍庫1小時。
' ^) U( o+ x3 g待其中辛辣物質較為穩定後再切，就不會被燻的流眼淚。
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- F; D! J' Y- B; b% W: h$ U保養與注意 ' p( M. W. ]: m8 }5 {+ [3 }/ w
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溫度控制 u8 v( q4 E- O8 w: e
冷藏室在7℃以下，冷凍庫在冷凍庫在－18℃以下，放置量保持在7分滿，風速冬天調至" C7 K- W- \% |4 Z' o
中速，夏天中偏高，可省電及維持冰箱壽命。
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正確開啟
1 M7 K1 I" s% k8 K& w" v/ G冰箱門四周都有含磁性的黏性的膠條，開啟冰箱門時，應持門把處開關，勿扳膠條處，# s9 C3 F0 E! J: U% b% j
會導致膠條容易鬆脫影響冷藏效果。
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清潔除味 + b9 v# D# u* J9 X. [# o
約每2周左一周左右用溫水或1~2滴中性清潔劑滴在溫水中，以棉布浸泡擰乾擦拭1次，; v: R" N( x5 p4 g4 G+ ^; T
內外門框橡皮接縫處都須擦拭，若冰箱有異味，可放置茶葉、榨過汁的檸檬或咖啡渣有
& k* d8 j0 J* j" C效除臭。
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專家說
# [* s: e, k* M- d1 n* r% B# ~冰箱的目的是保鮮而非儲藏，建議大家冰箱放置食物的量，以1個禮拜可吃完的為準，
) Z& n; v4 S. |/ W1 U+ L否則浪費的電力，也無法吃到食物的養分。
