很多人不知道的冰箱其它用途
冰箱是每個家庭必備的家電，除了保存食物的功能之外，你知道它也可以用來讓豆類較
. G/ s6 W* R( |4 x' s快煮爛、軟軟的肥皂回復硬度喔！另外，冰箱的保養及清潔也相當重要，風速調整及如
2 n4 t8 D- e* A6 m4 o何正確開關冰箱門平？請專家告訴你。+ `" P, r6 Z" _1 H& D
5 |$ G* a$ h8 I) i8 Z豆類快煮爛
6 C" Z7 ?9 H, z T0 h4 a紅豆如果沒有經過浸泡很難煮透，建議可先將約300g紅豆和1000㏄的水一起煮沸。 b' T+ [1 D6 K
待冷卻後放入冰箱冷凍庫2小時左右，取出後水表層會有出現些許結冰現象。此時再
1 K5 ]% L5 H/ |2 _: z將鍋子放瓦斯爐加熱，水與紅豆受熱程度不同，溫度變化讓紅豆約20分鐘後就煮爛。
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1 Y7 x1 d }/ [& E) F! N- B& Y受潮可恢復
3 z8 z" ]8 I$ o! ~若有餅乾受潮，吃起來不香脆，但尚未超過保存期限丟了可惜，可將餅乾入冰箱冷凍庫
- J8 ?3 J, u D( w約24小時。將餅乾取出，用手指輕輕一壓，餅乾就都碎掉了，吃起來的口感也恢復原來4 _) [9 w& E8 B: E
的酥脆。1 ~- H- D7 w4 _
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+ i; o0 b7 Q' _% P+ }4 w2 y- K肥皂復硬度
! J7 w% X) Z# _/ m" d肥皂遇水軟化後，會變得黏黏軟軟的使用起來相當不便，可放冰箱的冷凍庫中約30分$ u/ j; |: w: R4 f, J" h. Y* }5 W# n( n
鐘。冰箱既可吸取肥皂中多餘水份，並可藉由冷度讓其恢復硬度。
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7 {: k5 Q( |2 F; m2 _去除口香糖 J3 }( X# {% {7 o, ~' m
口香糖不小心沾黏在物品上時，可以先連同沾黏到的物品一起放在冰箱冷凍庫裡面。% l' u* Q* i' V# _
約1小時後，口香糖就會變得脆硬，此時將物品取出，並輕輕用指甲就能將口香糖剝
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絲襪延壽命 8 U. J# N6 q% |$ K
不少女生為絲襪常破傷腦筋，新買的絲襪不要拆封，直接放入冰箱冷凍庫放個1~2天。' M X- ^9 q# v" D* `
之後拿出來半天左右再穿上，溫度的變化可增加絲襪的韌度，冰過的絲襪較不容易破9 ~1 R! J7 T/ S- e3 H1 e2 }
損。, T# K; y! `$ f
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9 Q" c$ t% o" S5 `蠟燭不滴蠟
5 f- N& H- c2 k) O0 t$ B6 b5 v使用蠟燭前4小時，先將蠟燭冰在冰箱冷凍庫中。 6 q1 q, C2 L9 g$ J3 `
冰冷的蠟燭於點火後，會燒的比較慢比較久，而且也比較不滴蠟。0 t$ \4 q) |9 V& @6 I) Q0 E& q3 r
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電池延電力
& `/ {$ E5 G8 [行動電話電池因記憶或老化使待機時間變短，可把電池用報紙包起，報紙可吸收多餘水
2 A P$ |+ m# Z( @$ Y5 p( j/ Z份。放塑膠袋中包好置冷凍庫3天，取出放常溫2天再充電，可重複3~4次。
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, G) J# G7 H1 ~6 q+ S( v切蛋黃不碎 + {; ~: s) M: x
剛煮好的白煮蛋或茶葉蛋用刀一切蛋黃就碎了，可先放入冰箱冷藏保存1小時。
2 X/ m! _8 T( w4 B3 i+ x0 n% F待蛋黃稍冷固後再來切，蛋的切口平整，蛋黃也不會碎掉。' x% a2 F7 C1 i/ j$ W: o# P
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去除辛辣味
; ~; T5 v) `5 F, y6 O" V$ w$ v3 _洋蔥及蔥蒜等辛香料直接切，辛辣味會讓人流淚，不妨先放冰箱冷凍庫1小時。. {" j( U# [) ]* s% ^9 T/ S
待其中辛辣物質較為穩定後再切，就不會被燻的流眼淚。
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/ H; {* O: z$ P" r保養與注意 {/ j9 W7 k8 x7 ?
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溫度控制
7 o+ o5 Q4 ^7 |( C& t* r; x! ~) F冷藏室在7℃以下，冷凍庫在冷凍庫在－18℃以下，放置量保持在7分滿，風速冬天調至
; i% `# i8 N( q1 x- g; @$ S中速，夏天中偏高，可省電及維持冰箱壽命。0 w% k# ~- Z+ F
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正確開啟
; Q6 E2 }# n! k1 l8 Y8 R8 m冰箱門四周都有含磁性的黏性的膠條，開啟冰箱門時，應持門把處開關，勿扳膠條處，
|/ O; m- t k6 @: ^/ d會導致膠條容易鬆脫影響冷藏效果。
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1 b/ g0 W j: r* r1 ]) z清潔除味
* p h1 l& L7 [2 I. b4 }約每2周左一周左右用溫水或1~2滴中性清潔劑滴在溫水中，以棉布浸泡擰乾擦拭1次，
8 m( P6 L# z, K0 N內外門框橡皮接縫處都須擦拭，若冰箱有異味，可放置茶葉、榨過汁的檸檬或咖啡渣有; A; @2 v$ l0 f+ ]
效除臭。% Y& A) d9 q( ^8 a3 N6 n# `
: z' J% w# V& }$ S! a, V專家說
- i* L/ j6 y) V \8 o" E+ W冰箱的目的是保鮮而非儲藏，建議大家冰箱放置食物的量，以1個禮拜可吃完的為準，+ _/ G# C5 H4 ?# Y/ w, B6 s
否則浪費的電力，也無法吃到食物的養分。
