很多人不知道的冰箱其它用途
冰箱是每個家庭必備的家電，除了保存食物的功能之外，你知道它也可以用來讓豆類較1 \* N9 }2 {0 x. K, f0 w
快煮爛、軟軟的肥皂回復硬度喔！另外，冰箱的保養及清潔也相當重要，風速調整及如4 S. p4 W8 F" F% X6 R- r6 Y
何正確開關冰箱門平？請專家告訴你。+ c- v; R* k; z' [. C; B9 T5 f
/ K0 F: T% N R2 U豆類快煮爛 $ F" g2 O" X) z1 h: p2 f
紅豆如果沒有經過浸泡很難煮透，建議可先將約300g紅豆和1000㏄的水一起煮沸。
2 b; D6 C" Z$ ?5 B/ _4 B& U# g待冷卻後放入冰箱冷凍庫2小時左右，取出後水表層會有出現些許結冰現象。此時再
5 ?% z, e3 X6 \將鍋子放瓦斯爐加熱，水與紅豆受熱程度不同，溫度變化讓紅豆約20分鐘後就煮爛。
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受潮可恢復 ; V7 o. J6 k1 a3 I- g
若有餅乾受潮，吃起來不香脆，但尚未超過保存期限丟了可惜，可將餅乾入冰箱冷凍庫% t5 z. c9 `' u7 i& ]
約24小時。將餅乾取出，用手指輕輕一壓，餅乾就都碎掉了，吃起來的口感也恢復原來% r, n: `1 w! j g* F, P1 t
的酥脆。) u* k e5 @4 M' x8 Z3 w2 B
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6 d0 v$ \" e0 }1 d0 K5 @5 ~) j% B肥皂復硬度
; _2 I' r" p$ \1 R9 ]# |# m肥皂遇水軟化後，會變得黏黏軟軟的使用起來相當不便，可放冰箱的冷凍庫中約30分
5 t K; `# x: u# q鐘。冰箱既可吸取肥皂中多餘水份，並可藉由冷度讓其恢復硬度。
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- j' h1 c: N; Y1 [1 W去除口香糖 1 z* r# P; {. l, v# T: |" h/ @
口香糖不小心沾黏在物品上時，可以先連同沾黏到的物品一起放在冰箱冷凍庫裡面。
1 N/ u' e/ H: U約1小時後，口香糖就會變得脆硬，此時將物品取出，並輕輕用指甲就能將口香糖剝
) S, k+ d# C- z$ L9 V" d; M2 ?2 X離。
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絲襪延壽命
9 Z/ A5 I; L+ C' a5 s1 a" Z. y不少女生為絲襪常破傷腦筋，新買的絲襪不要拆封，直接放入冰箱冷凍庫放個1~2天。
& z( F8 @5 l {, ~$ B之後拿出來半天左右再穿上，溫度的變化可增加絲襪的韌度，冰過的絲襪較不容易破/ ]7 Y: H( N! m9 ]" B
損。
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蠟燭不滴蠟 5 z' a2 X, [) V9 m$ a! D
使用蠟燭前4小時，先將蠟燭冰在冰箱冷凍庫中。
3 A/ d5 u! l% C6 y+ ^, v$ O冰冷的蠟燭於點火後，會燒的比較慢比較久，而且也比較不滴蠟。
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電池延電力
0 ~( D+ O6 C+ F k行動電話電池因記憶或老化使待機時間變短，可把電池用報紙包起，報紙可吸收多餘水
& Z# D" E2 ~ f8 Y9 U份。放塑膠袋中包好置冷凍庫3天，取出放常溫2天再充電，可重複3~4次。
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切蛋黃不碎
) ]9 n, p# H. J3 o, C; Q剛煮好的白煮蛋或茶葉蛋用刀一切蛋黃就碎了，可先放入冰箱冷藏保存1小時。
/ ?' L' q/ D6 E* k2 B0 Q待蛋黃稍冷固後再來切，蛋的切口平整，蛋黃也不會碎掉。
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去除辛辣味 9 a5 M9 w: P1 l3 l
洋蔥及蔥蒜等辛香料直接切，辛辣味會讓人流淚，不妨先放冰箱冷凍庫1小時。
& t! {6 E3 v" s$ ^/ p0 j! H2 u$ {待其中辛辣物質較為穩定後再切，就不會被燻的流眼淚。 # S4 r0 G: T( v( V- @( m
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/ U4 w ~( `0 e保養與注意
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溫度控制 ( I, I1 B7 u5 _" p
冷藏室在7℃以下，冷凍庫在冷凍庫在－18℃以下，放置量保持在7分滿，風速冬天調至
1 q/ o, ]) K5 I9 \中速，夏天中偏高，可省電及維持冰箱壽命。6 F, c' Q) @* I6 ^2 ^% c
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正確開啟
. k+ l y1 Y: S- K7 X3 {冰箱門四周都有含磁性的黏性的膠條，開啟冰箱門時，應持門把處開關，勿扳膠條處，
! Y7 b3 `. ~7 p1 y3 O7 v# E. @+ A I會導致膠條容易鬆脫影響冷藏效果。
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; i, t) W) H% W, x) p+ S$ T' a清潔除味 7 ^# f, _5 M7 @
約每2周左一周左右用溫水或1~2滴中性清潔劑滴在溫水中，以棉布浸泡擰乾擦拭1次，
+ {, y$ F; ]( _9 s; d4 o內外門框橡皮接縫處都須擦拭，若冰箱有異味，可放置茶葉、榨過汁的檸檬或咖啡渣有+ C( X% ~, P4 S$ B
效除臭。( ~% \9 @+ p7 D `
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專家說
: {# F- s6 P) B# z' B+ s- h: s冰箱的目的是保鮮而非儲藏，建議大家冰箱放置食物的量，以1個禮拜可吃完的為準，
3 d4 `! D% J g+ S5 e# V1 W否則浪費的電力，也無法吃到食物的養分。
