地中海紅橙雪酪
材料
1 F+ S' ^1 c9 C4 T+ n鮮榨地中海紅橙汁1杯,. a; v0 s G' d i8 r; Z; N. a& @
地中海紅橙皮1/2杯,
- h( g4 H. J Y" U: k覆盆子果醬1/3杯,
+ q# k1 K, R% P& h洋菜粉1包,9 s1 g5 p K3 R2 P. g! {
蔓越莓1杯。 . k6 B) l6 g5 l' s. H0 R8 L
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, i9 K- y' r m0 ~1加洋菜 $ N' g" ] c8 g5 S$ ~4 Z
紅橙、覆盆子果醬及果皮入鍋,放洋菜粉小火加熱3分鐘融化。 # P1 U7 G8 U& ]/ M/ A$ Y
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2入果肉 4 s+ {' E3 G* S2 W3 O
將蔓越莓放入果汁機中,續入果肉一起打勻。 . A0 g: A5 g( U! g7 H
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3混合料
9 L' Y6 Y) {) `7 b" d5 r冷卻後的步驟1放入步驟2打勻,放冰箱冷藏2-3小時即可挖出食用。 5 o" u- J6 W W- i2 ^ x
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Tips - E( ^! {4 D7 J# P
洋菜粉可以吉利丁粉取代,用量也是一包,$ I R; a& ]; K7 r/ J
覆盆子果醬可用任何紅色果醬取代。