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發表於 2008-7-27 18:34
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素蟹黃豆腐
素蟹黃豆腐 【做 法】 + b) B, C, ~$ Z Z* g
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1.將豆腐切成丁，蝦仁切成碎狀備用。
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2.取一鍋，燒熱後加入20㏄沙拉油，放入作法1的蝦末略為翻炒，再放入胡蘿蔔醬、水、與作法1的豆腐丁，續煮2分鐘，最後以太白粉水勾芡即可。 3 P( |. t: J9 ?' x7 y: F
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& A5 p; F" P" x3 K【材 料】
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" n: D( e K- i嫩豆腐 1盒 / n/ U1 q# J4 Z2 Y- c6 G
蝦仁 50公克 & P" l, r# g2 z0 X5 i( w. F
胡蘿蔔醬 50公克 + M6 s3 x# @. Q4 N0 A. p- K* m
水 80㏄
8 `7 c# O# @: h- V5 ^2 g太白粉水 2茶匙
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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