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發表於 2008-7-27 18:34
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素蟹黃豆腐
素蟹黃豆腐 【做 法】 : L9 g' t- s7 L7 U- U! s$ z
2 F2 ?3 u& s9 Q& Z
1.將豆腐切成丁，蝦仁切成碎狀備用。
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2.取一鍋，燒熱後加入20㏄沙拉油，放入作法1的蝦末略為翻炒，再放入胡蘿蔔醬、水、與作法1的豆腐丁，續煮2分鐘，最後以太白粉水勾芡即可。 " q! E/ p8 T1 G. k2 L
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【材 料】 , x% b' w! r; p" N7 T' S
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嫩豆腐 1盒 0 S L" ~% C4 Y8 m( e! W
蝦仁 50公克
$ O. e6 w. g" a8 j胡蘿蔔醬 50公克 ( R5 Q. T+ Y/ ^9 y0 G! V
水 80㏄ / k# X" m7 t! f0 h
太白粉水 2茶匙
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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