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發表於 2008-7-27 18:34
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素蟹黃豆腐
素蟹黃豆腐 【做 法】
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& r' o3 L* I& Y, \7 l1.將豆腐切成丁，蝦仁切成碎狀備用。' g. G: b1 B+ o' x( \. r
/ o( p0 v L/ p8 W7 W$ w5 A2.取一鍋，燒熱後加入20㏄沙拉油，放入作法1的蝦末略為翻炒，再放入胡蘿蔔醬、水、與作法1的豆腐丁，續煮2分鐘，最後以太白粉水勾芡即可。
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【材 料】
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4 M- m( s0 @0 l: _+ y嫩豆腐 1盒 % }) M8 T4 J: i8 C% y* p V
蝦仁 50公克 * W- V& A+ ?0 k% W) R- v+ ?
胡蘿蔔醬 50公克 7 n- l% q5 Z0 E% S
水 80㏄
8 W& o% W& V" e太白粉水 2茶匙
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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