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發表於 2008-7-27 18:34
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素蟹黃豆腐
素蟹黃豆腐 【做 法】
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- ]* `' ]5 W7 ?: f1.將豆腐切成丁，蝦仁切成碎狀備用。
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2.取一鍋，燒熱後加入20㏄沙拉油，放入作法1的蝦末略為翻炒，再放入胡蘿蔔醬、水、與作法1的豆腐丁，續煮2分鐘，最後以太白粉水勾芡即可。 4 \1 B% i" X. v
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【材 料】
1 J2 Y ^ u, M! x6 X1 S! G; Z
: g ^6 e, y" J5 H$ Z( C- D$ t嫩豆腐 1盒 " e$ ?: h) C8 J8 c; Q: l% c
蝦仁 50公克 ( o0 f+ t" e9 M+ R K9 i! P, i& k( F n
胡蘿蔔醬 50公克
3 G' D p: Y' e$ T! p7 B水 80㏄ / E. X' z$ B6 X; B8 J) H' D
太白粉水 2茶匙
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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