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發表於 2008-7-27 18:34
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素蟹黃豆腐
素蟹黃豆腐 【做 法】
* h( l: y- N: K
/ L- k5 n/ M( Y6 \: f' p1.將豆腐切成丁，蝦仁切成碎狀備用。
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8 A- D3 B$ f( [; p- Z2.取一鍋，燒熱後加入20㏄沙拉油，放入作法1的蝦末略為翻炒，再放入胡蘿蔔醬、水、與作法1的豆腐丁，續煮2分鐘，最後以太白粉水勾芡即可。
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【材 料】
6 e6 U' J4 |) W X" ?, b
! W* b+ d" a( v7 Y$ p% W' r, P3 v嫩豆腐 1盒 5 i, e2 h+ R/ f2 N5 a% n. g
蝦仁 50公克
0 W5 M% d N7 k' ?4 r+ m' n% q( {& i9 ~胡蘿蔔醬 50公克
' R2 I! f- G2 S) F& {2 E1 w' m水 80㏄ ) [9 u3 Z$ x& G* _8 w
太白粉水 2茶匙
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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