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發表於 2008-7-27 18:34
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素蟹黃豆腐
素蟹黃豆腐 【做 法】
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$ z' H& I8 o3 ]2 U9 b- T# g( ?1.將豆腐切成丁，蝦仁切成碎狀備用。
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2 ?+ U" [- t! J7 U: c- W; l$ _2.取一鍋，燒熱後加入20㏄沙拉油，放入作法1的蝦末略為翻炒，再放入胡蘿蔔醬、水、與作法1的豆腐丁，續煮2分鐘，最後以太白粉水勾芡即可。 I( X3 o; q$ Y: u) }
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【材 料】 5 l9 a. x( H* Z' w
g; t' |+ v( J# H, n! v* f# t7 x嫩豆腐 1盒
3 |+ A! ?$ {1 E1 G, m4 K蝦仁 50公克 $ R1 T- l4 T1 x" S* ^6 E8 Q
胡蘿蔔醬 50公克
, O! p7 {- T1 P B- [0 F( F0 a水 80㏄
5 G: x9 {0 T3 K8 h& P, F太白粉水 2茶匙
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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