潤膚蓮根

潤膚蓮根 【做　 法】 . _* [4 }; O" ^. a
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1.將所有材料分別洗淨後備用。
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+ A  h. x0 H4 L: \7 ~2.有機糙米以清水浸泡約2小時，蓮藕削皮後切成塊狀，排骨切成塊狀備用。( X* f1 a2 A9 W4 W7 f

  P% s: @$ j) e9 K0 k1 Y' n) \3.把作法2的材料、紅豆與水一起放入電鍋中煮約20∼25分鐘至軟透。
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4.起鍋前加入所有調味料與蔥花拌勻即可。 ( B1 x9 F' ^! P  ~7 Y& L
  
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) [! r! K: h  \/ c/ ]- Q
; o3 `2 o$ Q" o' G  ]【材　 料】 7 J6 a+ R* R: P- p

4 q7 l& N* m- A蓮藕 400公克 8 s) x4 E& p" \
排骨 400公克
* I) c/ R4 Y7 G8 D. N有機糙米 150公克
4 ]8 _/ B' p: d1 E  s/ W紅豆 80公克
! n* Q7 y1 h" E; b( L1 _" b蔥花 10公克
* g9 N& M/ ^( B- t$ f【調 味 料】
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. T3 k' ?2 |: }; R0 o/ i3 U鹽 10公克 . g" B: z. g2 k% u% n" Y; T( @1 R
香油 5㏄ ; Z  b0 l1 `  t; D3 w0 A/ E
紅蔥酥 5公克 % _/ ?/ m- [+ z0 W0 ~
水 2300㏄