吃紅麴併膽固醇藥 當心傷肝腎

吃紅麴併膽固醇藥 當心傷肝腎
& K3 D8 @  y$ Z. z* s7 J" S 更新日期:2008/07/26 10:24 【中國時報　黃天如台北報導】 8 m+ |* n$ R3 w$ W9 ^$ n( m4 }2 |7 N
　中國人偏愛以紅麴入菜，近年它更被廣泛製成健康食品，相關食品銷路也一枝獨秀。但心臟基金會表示，紅麴製品若能降膽固醇，都是因為含有一種斯達汀類成分，南部已傳出患者因併服降膽固醇藥與紅麴健康食品，導致橫紋肌溶解的案例。
1 U9 H3 ?* u5 V4 C3 h2 p5 p  ]" ~
9 M" _( I1 x+ G' c( N
　心臟基金會副執行長黃瑞仁表示，該會最近接獲南部某醫學中心心臟科醫師反映，一名五十多歲因心血管疾病曾接受支架置放手術的男子，已持續服用斯達汀類（lovastatin）降膽固醇藥物二、三年，原本病情控制良好，但日前卻突因肌肉無力到院急診，經診斷為急性橫紋肌溶解症。
  h" x/ x3 }" G) R/ k) w% H6 D8 p

0 {/ K! o) z" t2 R4 j　與降膽固醇藥併服 橫紋肌溶解3 K1 e& Z" |- {
2 x, g+ _1 z$ T( ]( X" Y1 o

5 e$ l- @# |! d* [3 w( @+ W　經醫師追問，男子坦承為求更快速且有效地降低膽固醇，乃在親友建議下併服紅麴健康食品，孰不知紅麴製品若能降膽固醇，都是因為其中含有一種名為monacolin K的成分，而它的化學架構與藥理作用都與斯達汀類藥物相同。% f0 [4 M3 C' i; F
4 q$ L/ m( R" h! [  O

+ ?+ c& X' P9 s6 q8 j2 ^9 z　該男子之所以會出現橫紋肌溶解症，正是因為他併服含相同成分的紅麴健康食品與降膽固醇藥物，所幸發現得早，否則還可能導致急性腎衰竭，須終生洗腎，甚至有致命的危機。/ J0 ^) I& l# k8 K$ t' {- C7 C
0 @; S* A: g6 I) i! `7 p5 C1 }+ |0 Z% |
4 u1 }+ l$ f- I! s4 M5 H
　和信治癌中心醫院副院長謝炎堯也說，斯達汀類藥物易傷肝，而他已先後碰到三名高膽固醇患者，還沒開始服用含lovastatin的藥物便肝功能異常，經詢問他們都是吃了好幾個月的紅麴健康食品，且經他囑咐停用之後，患者肝功能隨即恢復正常。
' Q% f9 f  r; F$ ^" j- C- w) U( n. K( Q& m/ N

9 Q6 `" y) r4 j/ S; ?; `" ^% m　連吃幾個月 肝功能異常
; M/ D# i7 w5 _# N
, k( E8 C5 z6 @9 ?* W3 {* C
; a' A" l. P( f　除嚴正警告民眾注意併服藥物與健康食品可能衍生的風險，謝炎堯也提醒，葡萄柚汁會破壞小腸內lovastatin的抑制酵素，一旦每天攝取量達一千cc，該成分在體內的濃度將增至五到廿倍，對肝腎造成嚴重危害。! Z6 S0 @! u$ L2 Y$ F' {8 s
$ g5 j7 r' z- P0 H0 W

* M3 w2 l) J. }4 D) d$ ], u　謝炎堯說，lovastatin或monacolin K必須以特殊菌種在攝氏廿五度環境下才能產生，一般市售食品理論上不可能含有，就算有濃度也很低，除非天天、大量食用，否則不須擔心，但也無法期待藉由紅麴食品達到降膽固醇目的。