發新話題
打印

甜糯米飯

甜糯米飯

材料      
# x$ {% R  `. D# g* _' R( X圓糯米、桂圓肉、葡萄乾、枸杞
; V0 X' n6 C' g. B5 U/ L1 C
% b3 O2 M: ^# O- U. d調味料      
' L( ?- e6 P% x5 t. ?+ U% M- o: ~砂糖、黑麻油、米酒少許
5 f0 U0 Y% E4 l, J8 R/ a- o            1 I: E; x9 }; @5 s) _4 V4 B: m
作法
. z( m; d! Y6 J+ g6 B1.圓糯米洗淨,桂圓肉切小片
: Z$ c% I+ ~% P; v6 ^* S4 K" |2.將所有材料及米酒一起放入鍋中蒸熟
& U7 f5 J1 m/ ~+ x3.趁熱取出,拌入砂糖和黑麻油調勻即可
) Z, u. E% `8 I" Z( [: E) P) u
6 C+ ]  Y9 B2 B$ F" v: w  功效       9 ]# U; V; {0 N8 s4 P
糯米為主食類,加酒可增加香味。桂圓肉、葡萄乾等含鐵質較高的食物,可補充生產時所消耗的鐵質(血液大量流失)。

TOP

發新話題