甜糯米飯
材料 ) R0 Q. x8 W/ Y3 Z9 f
圓糯米、桂圓肉、葡萄乾、枸杞
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砂糖、黑麻油、米酒少許
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作法 3 g. h5 R3 r0 J7 n; |, O& H
1.圓糯米洗淨，桂圓肉切小片 ( a% }+ `4 L( E# z. h
2.將所有材料及米酒一起放入鍋中蒸熟 % C7 I9 Q) h1 J5 a1 ?0 g$ o$ M7 W
3.趁熱取出，拌入砂糖和黑麻油調勻即可
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! w" _& @' Z. T+ I) o% | 功效 / v0 n+ T7 ^9 d, a& S
糯米為主食類，加酒可增加香味。桂圓肉、葡萄乾等含鐵質較高的食物，可補充生產時所消耗的鐵質(血液大量流失)。
