甜糯米飯
材料
# F8 h9 O- R' k( n" p圓糯米、桂圓肉、葡萄乾、枸杞
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調味料 % h. _7 u+ j& N, {
砂糖、黑麻油、米酒少許 : G4 Q+ y+ j# I( ]
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作法
1 C. f- ?7 a& W% ?! t0 A* ^1.圓糯米洗淨，桂圓肉切小片
/ M2 C0 A' X3 S+ s) D B2.將所有材料及米酒一起放入鍋中蒸熟 ! i: w4 ^! P {/ e' H# r% C
3.趁熱取出，拌入砂糖和黑麻油調勻即可! F: {* D4 \: d$ {) n
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, W! d/ {+ C4 L4 L2 }7 I糯米為主食類，加酒可增加香味。桂圓肉、葡萄乾等含鐵質較高的食物，可補充生產時所消耗的鐵質(血液大量流失)。
