甜糯米飯
材料
4 h! ~' U5 o) f0 ]; Q/ L: z+ x5 A圓糯米、桂圓肉、葡萄乾、枸杞 + g f8 F. a0 f
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調味料 , M- q- W3 n; w: K; }4 C
砂糖、黑麻油、米酒少許 4 N O% f6 \0 E2 O
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作法 3 Z9 H; F7 z# G3 Z
1.圓糯米洗淨，桂圓肉切小片
: M& d% O4 ^* u+ U8 {9 Y& ?2.將所有材料及米酒一起放入鍋中蒸熟 6 `! _8 d, x1 j
3.趁熱取出，拌入砂糖和黑麻油調勻即可
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糯米為主食類，加酒可增加香味。桂圓肉、葡萄乾等含鐵質較高的食物，可補充生產時所消耗的鐵質(血液大量流失)。
