地獄拉麵

料
: {) I& M; D% l6 \7 v8 \拉麵麵條1/2包8 z% u, n: g# g; l" G3 e
酸辣濃湯1包1 d# @* W  y* Q
豆腐1盒
- d  m6 S  ^! ]4 T- ]木耳2塊
. Z5 R7 r! v# R- F9 D蛋1顆
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做法
2 b1 x6 r- ^. y: z  O! t1.豆腐與木耳切成一口狀備用，麵條先煮熟備用，蛋打勻備用。
# [5 X8 ~8 {% ~* G6 m! [, H2.起鍋倒入5碗水煮開後轉小火，倒進美極酸辣濃湯攪拌均勻。- W' C1 Z+ v- k) G1 e
3.續入豆腐與木耳繼續煮約2分鐘，後轉中火加入蛋液，滾後即可熄火。) }6 x$ u. F1 B* c% ~. M+ H4 y% O3 y
4.食用時先將麵條盛入麵碗中，再淋上酸辣湯汁即可食用。
8 d2 s' X, r" z" A6 X3 ^  |. p5 R5.拉麵風正盛，是最適合喜歡嘗試新鮮玩意又愛追求刺激的射手座8 w& ~/ |# u" }( P6 A( A
備註8 i& ?# q. \9 T" i
加5碗水的原因，在於讓湯汁不致太鹹。