地獄拉麵
料
- {+ \8 l) r5 O% j7 a拉麵麵條1/2包6 z, u, Q' Q8 {
酸辣濃湯1包* Z# q+ G& J' r l$ T
豆腐1盒7 E% o1 M, E* ~5 H5 S* d
木耳2塊
' c/ V' G& ^5 b' [ J- b蛋1顆
' S: u. `5 U' I0 I ( v9 z% S( t3 d) N: Y& I' v
做法* J% ~/ T! f E' P3 J
1.豆腐與木耳切成一口狀備用,麵條先煮熟備用,蛋打勻備用。
' z3 A4 O: j3 \. } F( s8 w! N2.起鍋倒入5碗水煮開後轉小火,倒進美極酸辣濃湯攪拌均勻。: E: V3 ^0 h$ b8 `
3.續入豆腐與木耳繼續煮約2分鐘,後轉中火加入蛋液,滾後即可熄火。: Q& o$ F7 k8 Y) E' R
4.食用時先將麵條盛入麵碗中,再淋上酸辣湯汁即可食用。& v, B: v0 O& Y' j. @
5.拉麵風正盛,是最適合喜歡嘗試新鮮玩意又愛追求刺激的射手座
2 J+ E0 |1 q2 A1 m, H P5 z9 B備註
[% |+ I5 y! |+ B加5碗水的原因,在於讓湯汁不致太鹹。