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海鮮粥

海鮮粥

材料 . P$ \, t. J5 |% Z. Q
香蟹冬粉湯包1包
- I/ A! `, {1 X$ k# w2 R3 l9 C/ c蝦仁100公克% R( N5 H9 P$ b
花枝100公克3 [1 T9 u6 S1 o6 D5 ^* v
蛤蜊10個
; w" o& w( Z4 I5 J+ F4 `蛋1個
; e  C9 n4 t8 ?白飯1.5碗* e* H# l4 E; ^7 y6 v) R
$ M- ]* i1 @! h% A5 v$ g: [6 D4 R
調味料0 E3 E/ p7 b' v8 y/ r: }
蔥花 少許
4 m8 g( R. S& j$ ^& G   
5 {) U8 Q  q* k2 N: F: ^* ^做法:
- E+ Z# n5 h) B# ?3 J6 U1.湯鍋加水煮沸,加入蝦仁、花枝略煮半熟。
3 |+ x/ T! f! |! o* C2.加入美極香蟹冬粉湯包攪拌均勻後,加入白飯攪拌約3分鐘。8 j1 [/ X( }9 m* `" f
3.入蛋花略為攪拌後,放入蛤蜊料煮滾,熄火前加入蔥花,即可上桌。; |3 a# Q% F$ k2 b6 w$ X
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備註
* ^) T6 g0 E+ S- p) p美極香蟹冬粉湯原本的味道就已足夠,無須再加入任何調味料。必須注意的是,海鮮與米飯不要煮太久,以免過爛影響口感。

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