海鮮粥

材料 * I+ C$ u. V! Y; E$ O) P
香蟹冬粉湯包1包
, I% _) e1 i" d+ N: t蝦仁100公克: _0 H# j  ]& G4 A+ Y5 F( G. C
花枝100公克
: B0 ?0 I6 r9 l% S3 R蛤蜊10個
5 ]9 d4 c# Q- o' O6 ~% U# H  l蛋1個6 |3 q; s0 u1 B& P3 L3 h
白飯1.5碗" M: r# e2 c( S$ U  t3 a0 Q

% f; [, W1 U6 P4 [調味料
6 e. f! y1 W2 }& |2 Y, L蔥花 少許 % W( a6 G7 B8 _0 l
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做法:
5 \- i+ D9 r; g# W1.湯鍋加水煮沸，加入蝦仁、花枝略煮半熟。$ ?& j2 X- K: T- B
2.加入美極香蟹冬粉湯包攪拌均勻後，加入白飯攪拌約3分鐘。! Y1 S# d. b0 B. T
3.入蛋花略為攪拌後，放入蛤蜊料煮滾，熄火前加入蔥花，即可上桌。
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- M3 {" w) }' I5 \  h# x* R備註" }& c+ l* e# I4 w7 \
美極香蟹冬粉湯原本的味道就已足夠，無須再加入任何調味料。必須注意的是，海鮮與米飯不要煮太久，以免過爛影響口感。