海鮮粥

材料 % B8 O$ T2 W+ `4 e! h1 @
香蟹冬粉湯包1包
0 {8 @% y- a+ J蝦仁100公克
( f; C" x& O( O  Q; c+ ?3 y" h6 n花枝100公克
" ~. D6 I6 H. R& W2 U2 Z: y蛤蜊10個
9 ~5 t, t7 _+ k' B, w/ _蛋1個5 q0 J) D8 G! {
白飯1.5碗0 o) L5 k2 J# G6 k7 c! e5 H7 D
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調味料
- L. U: L* @% X6 _% `1 i蔥花 少許
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做法: 8 o& p8 {: Q) X
1.湯鍋加水煮沸，加入蝦仁、花枝略煮半熟。! M( U" p' `1 `" _/ Y- C0 A
2.加入美極香蟹冬粉湯包攪拌均勻後，加入白飯攪拌約3分鐘。, Q2 b0 @( S7 ]% @0 N+ N2 I, N
3.入蛋花略為攪拌後，放入蛤蜊料煮滾，熄火前加入蔥花，即可上桌。0 q  a) a; k/ e8 c8 \0 i
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備註
9 k# o$ ]& x0 ?( [( x美極香蟹冬粉湯原本的味道就已足夠，無須再加入任何調味料。必須注意的是，海鮮與米飯不要煮太久，以免過爛影響口感。