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海鮮粥

海鮮粥

材料   m9 x( e  n2 ?0 W( H/ R; Y
香蟹冬粉湯包1包
, ~2 y5 k: V6 m$ X8 c+ k& X% K蝦仁100公克9 L; A" }" j, ?* ^
花枝100公克- m( ?  C4 r8 X  R( @. `' f5 j8 U
蛤蜊10個( I  f7 e) r/ a9 ^
蛋1個
2 [  W* l3 z$ j( {$ z; F白飯1.5碗  l8 ?8 A& b, Y. |+ m, [9 L' X
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調味料8 k6 ]* H4 \& ~: Z+ ~5 J% a2 k
蔥花 少許 3 g0 V: W4 ]: Q0 u/ ^- A  [# h8 X* s
   
. i+ H  O- G  A7 E做法: + L5 j* z$ V/ f/ N
1.湯鍋加水煮沸,加入蝦仁、花枝略煮半熟。7 p# i; Q* _- t: o% e
2.加入美極香蟹冬粉湯包攪拌均勻後,加入白飯攪拌約3分鐘。
0 I% w4 [% ~* t( ~4 s3.入蛋花略為攪拌後,放入蛤蜊料煮滾,熄火前加入蔥花,即可上桌。
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+ Q1 R& P2 ~6 u- ?5 ]% l備註7 H& o& R3 a# V9 `
美極香蟹冬粉湯原本的味道就已足夠,無須再加入任何調味料。必須注意的是,海鮮與米飯不要煮太久,以免過爛影響口感。

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