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椰汁紫米粥

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樓主 大 中 小 發表於 2008-7-22 23:44  只看該作者

椰汁紫米粥

材料
$ C- ?# @6 N4 {+ X; y紫糯米（黑糯米）150克、椰漿1/3瓶 2 n* i$ r3 t; o0 o6 Y

6 {- j& {5 l, H5 F+ \/ J$ e調味料
, x! q) ^: ]; T; N# |+ I  e6 ?糖6大匙（依個人口味可酌量）
+ Y+ Y) A. ^$ D
4 e9 ~8 \; \$ O- K: Z; E! f做法
( f6 F/ m0 n: W" P2 i, r# Q6 {1.紫米泡水隔夜後，待水滾加入，再次煮滾改小火，保持沸騰煮約30分。 ) A- a- E* h9 i
2.加糖攪拌均勻。
$ P- d) G( A3 q! l3.食用時加入適當的椰漿即可。

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