五殼飯

材料
3 l6 n* E- v4 r+ M五殼米............ 240 公克(約電鍋量杯３杯)
! \3 I# a% \- j: E- p$ K水............ 4.5杯 (以電鍋量杯計)
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3 m/ s+ C4 ]) p6 p! r作法 , f, C) B5 f4 d  P% l6 J/ l
1.五殼米洗淨，加水４．５杯，浸泡２小時，放人電鍋煮熟即可。
6 Q" F% ?. [+ F3 y* v9 k) z- A0 c6 B9 h2 H7 W
營養成份分析9 ]% H* g: i: K
熱量(大卡)................840& k& R7 N7 S2 v! {# R. b
蛋白質(公克)................24
+ q' B9 x; o2 Z, a脂肪(公克)................05 [5 x, h0 ^, ^& ^
醣類(公克)................180- c) t7 P0 K" K, w+ W5 M; |, l
膳食纖維(公克)............6.6
7 @, ?7 A( I/ Y* u6 T鈉(毫克)..................7.2