五殼飯

材料
. s9 g1 n5 C$ c7 n五殼米............ 240 公克(約電鍋量杯３杯)3 {! @3 C4 T/ y" j$ }
水............ 4.5杯 (以電鍋量杯計)
( l* i+ j1 L: i8 F
  Z7 [! P# d" Y2 N作法
- W9 Y) _1 I& P9 Y! t1.五殼米洗淨，加水４．５杯，浸泡２小時，放人電鍋煮熟即可。
6 \5 m: N& N, A1 V8 [$ D: u) K  z. d& O- }8 X4 E, A* F" u
營養成份分析$ F6 ]$ C- a; p' i( s
熱量(大卡)................840
8 r0 S; s7 _& X+ W9 A" y蛋白質(公克)................24
" Z6 D  `5 Q5 Q" T% Y脂肪(公克)................0
1 F/ [  E5 p4 u) w% Z) w6 f醣類(公克)................180
! R& q8 A, r1 S; |1 q/ M% p膳食纖維(公克)............6.6
* e- |5 m& ?8 g. e; s鈉(毫克)..................7.2