五殼飯

材料
1 q& D3 l0 Y4 [五殼米............ 240 公克(約電鍋量杯３杯)/ E6 N7 n5 _- y, [8 n+ n
水............ 4.5杯 (以電鍋量杯計)
( j  R+ G; H0 O, D0 D" C0 ~$ H' p7 ^; R/ R4 P
作法 5 ~$ r( Y9 _  Y! R# Z0 z. X! L
1.五殼米洗淨，加水４．５杯，浸泡２小時，放人電鍋煮熟即可。 : R+ a7 r! F8 q- {
- l0 W8 C) r/ s4 P1 w% t( D& k# U& ~
營養成份分析
; b' z3 j6 B( Q, Q; E8 o熱量(大卡)................840
2 k  _* t& G5 t/ }蛋白質(公克)................24  S% F7 C4 @. O$ s
脂肪(公克)................0
& l: H7 s5 D! c# O- W, B醣類(公克)................180+ L7 l/ F5 L. ~; C" i  c
膳食纖維(公克)............6.6
7 x. `1 s& P" q4 \) P# J- v3 c鈉(毫克)..................7.2