牧草雜糧米飯

材料
  ^# V3 h8 }4 Q& y- R* V+ @白飯.................800公克
6 H- x' f! A7 o8 s% o$ t蕃薯丁...............100公克
0 {8 e5 C0 D& _, V( B" h毛豆仁...............50公克  v9 ^1 `* P: l' q
玉米粒...............50公克. D, _& A9 L5 `4 k5 E( u( g7 I
蛋...................1粒
' `# T6 p" R/ f# Z) {/ {胡蘿蔔...............50公克  A' p3 y, Y, n" l
狼尾草心.............30公克
( Y1 ^, N, |5 b& v藍梅果干.............10公克
. l! ~. r4 Q* J7 a6 {% V' X蔥末.................10公克  z# Y. w+ Z9 u5 `5 I$ d; s$ y
油...................1大匙 . s! V" r6 \: c; L" C
調味料
: n2 h, Y. z' W1 R醬油.................1茶匙
; t1 ^4 [" m( f+ @- d鹽...................1茶匙6 x" |% ^+ O9 M  w. D0 v2 ?* p" D* z
糖...................1茶匙
: W/ W0 p- E- i0 y# t- w4 g  ?. J胡椒粉...............1茶匙 % w8 h6 |7 ]5 H" D! C
  
0 b$ {% @5 W3 }9 S) ^' e作法 " @+ S# h$ P$ V; v) ?
1.胡蘿蔔切丁，狼尾草心切小段、毛豆仁、玉米粒，入沸水川盪熟備用。* [. m$ W8 i! n1 k' ^) G5 `2 T* C
2.蕃薯去皮切丁蒸熟傋用，瀑香蔥及炒蛋，加入白飯、作法1、2料及調味料炒勻後放入藍梅果干快速翻炒即可。