牧草雜糧米飯

材料 9 m3 a  L8 w7 |+ S8 H
白飯.................800公克
7 v% I5 _5 E/ ^) u+ E% }. M" g蕃薯丁...............100公克* g" f# u) a0 z
毛豆仁...............50公克
* k$ }7 Y( f6 D8 ^9 K1 \玉米粒...............50公克' }9 F, B! t) l
蛋...................1粒; j' s: M3 B4 r( y
胡蘿蔔...............50公克
( {! ?- i, c6 L* F1 l9 M. {狼尾草心.............30公克
# H8 N: M& ]& y+ U, @* H! T藍梅果干.............10公克
% t5 }! `; O6 ~% }) C蔥末.................10公克
# W% U% H1 v7 g: m油...................1大匙
9 z4 M# d0 [/ h5 G$ [調味料 7 C/ F* U8 Q! O3 F9 W5 M' K5 J8 M
醬油.................1茶匙
5 f8 w5 {  s- F9 O& W6 e4 b4 d6 _鹽...................1茶匙) C5 a# R( n* E- U+ H  v
糖...................1茶匙  G- C) M( o  {- Z, O8 n. {
胡椒粉...............1茶匙 : I2 R/ Z9 {4 S2 r; U) s1 z
  ! J2 {1 J, K5 G7 ]9 B( x
作法 2 T3 E' g4 Z7 z( ~2 B! Q  _9 e0 V
1.胡蘿蔔切丁，狼尾草心切小段、毛豆仁、玉米粒，入沸水川盪熟備用。
7 B+ x. s) j( u5 x1 S2.蕃薯去皮切丁蒸熟傋用，瀑香蔥及炒蛋，加入白飯、作法1、2料及調味料炒勻後放入藍梅果干快速翻炒即可。