牧草雜糧米飯

材料 4 b" J! G, a* }* W) w! i
白飯.................800公克, ]6 C: }4 l+ C
蕃薯丁...............100公克
/ \( H# {' Y, V$ x+ ~/ K% n毛豆仁...............50公克
: ?, M5 k- H; o( o1 A玉米粒...............50公克
8 ~. u' A  b9 g+ v0 x- V蛋...................1粒: R+ h- I  x2 F# b
胡蘿蔔...............50公克
9 l  ?& W$ Q' r& Z+ \狼尾草心.............30公克
. x4 ~5 I; Z% E0 U: z' b藍梅果干.............10公克
5 E+ G% W4 |4 t1 F* b蔥末.................10公克2 l* y9 t! M9 Y, Q& Y3 |- O$ F
油...................1大匙
' i9 R+ _: V5 w  a4 l調味料
4 q8 ]# H1 C0 k0 U3 f  f6 ~; J. M醬油.................1茶匙  c. i: j# S, J6 W" u- Y
鹽...................1茶匙
0 B& @( r0 z  I5 l$ R, d糖...................1茶匙
4 Q% O. ^7 ]6 }; t. O; m6 x. ^  }胡椒粉...............1茶匙
4 ]& N, y6 o7 I  L  
6 t4 ?6 C1 q9 L8 q作法
$ |. N& f% Z6 i1.胡蘿蔔切丁，狼尾草心切小段、毛豆仁、玉米粒，入沸水川盪熟備用。
4 t: i. S3 A" ^' B! g' N2.蕃薯去皮切丁蒸熟傋用，瀑香蔥及炒蛋，加入白飯、作法1、2料及調味料炒勻後放入藍梅果干快速翻炒即可。