牧草雜糧米飯

材料 9 _+ L: R" e+ H4 P. w
白飯.................800公克
9 R# R4 y6 s4 x蕃薯丁...............100公克  Y2 }  B6 @" }- n" v. l3 x( a
毛豆仁...............50公克
& D" s3 ?1 g  Z玉米粒...............50公克' u9 j$ e+ ]8 v
蛋...................1粒
9 H: k; \- Q' V' c2 n5 D2 `3 H胡蘿蔔...............50公克1 A- K0 w; u2 n0 I3 Z/ [
狼尾草心.............30公克
# A; o: c6 |- |2 @4 R2 e0 `藍梅果干.............10公克
6 i& Y: I# ?& e& O# j' L2 l蔥末.................10公克: ~  d1 w0 L# C2 w" |5 |8 W5 v1 J
油...................1大匙 & z0 G1 Y$ M2 {" A" W$ n
調味料 ' q# A; o) s9 a1 j5 G: n: j
醬油.................1茶匙
, z. [& G! h1 D鹽...................1茶匙
. S& Z1 |5 `2 a! `糖...................1茶匙
" @# v  j  O4 `. o( u胡椒粉...............1茶匙
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9 Z, P) i6 S; q) I  v作法 8 m( p: [+ l# T$ p, J' Y
1.胡蘿蔔切丁，狼尾草心切小段、毛豆仁、玉米粒，入沸水川盪熟備用。
" P- L& B( J" m) E! r$ C- v2.蕃薯去皮切丁蒸熟傋用，瀑香蔥及炒蛋，加入白飯、作法1、2料及調味料炒勻後放入藍梅果干快速翻炒即可。