牧草雜糧米飯

材料 $ |/ a& Q. N  d3 ~7 z( C
白飯.................800公克( r( p5 Z- E, D7 M& \* |
蕃薯丁...............100公克
8 f% q4 o- b$ K( W9 H' J( L+ `9 U( N1 @3 ^毛豆仁...............50公克
- |2 g; ~: n" Q  z& n玉米粒...............50公克! n: \; m: c6 J. I
蛋...................1粒
  U$ J7 L5 `! f9 p  C1 E胡蘿蔔...............50公克5 j6 N) S3 K) u# ^" h1 K+ y
狼尾草心.............30公克5 q5 r* N/ e, l
藍梅果干.............10公克6 w, w! Z+ A5 H5 W, A. F
蔥末.................10公克8 `7 a5 D6 g0 J- r9 h, f7 ^: r
油...................1大匙 ) Z; u2 ~. z; b. J( {
調味料 , K" ~: |' R6 r+ I5 E
醬油.................1茶匙
7 H( q% F# h. E* a' T, w鹽...................1茶匙6 B- N+ }# {6 e, c
糖...................1茶匙) V4 v( W  e. j3 Q+ X" n
胡椒粉...............1茶匙 6 [. `  j1 I' d' I' ?5 }3 P$ O: b
  
. _- W1 n( w9 o' X作法
  ^8 q' p' B: y2 f1.胡蘿蔔切丁，狼尾草心切小段、毛豆仁、玉米粒，入沸水川盪熟備用。
# Z* c! A7 Z: j2.蕃薯去皮切丁蒸熟傋用，瀑香蔥及炒蛋，加入白飯、作法1、2料及調味料炒勻後放入藍梅果干快速翻炒即可。