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雞肉筍絲粥

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雙魚座 遊戲之神勳章 風之國黃金好友 風國元老勳章

樓主 大 中 小 發表於 2008-7-22 23:39  只看該作者

雞肉筍絲粥

材料
, X' {1 o8 U4 _. m: e) g白飯600公克、蛤蜊300公克8 G# w- D& e: N6 B5 ?5 S! j
雞胸肉絲300公克、筍絲300公克
) q4 S" y, R" c; \$ x2 r香菇絲90公克、紅蔥頭60公克. @4 i1 _4 l, S0 i$ ]4 ~
枸杞60公克、油1/2茶匙  1 u, o) f( ]  X9 B; H% k: G& s' j
調味料 9 W# {% p2 b7 [) W, X
醬油1/2大匙 6 A7 t: K' X9 k/ |
  
- b; T! ]4 Y8 Y" ?! v% T( z作法
' J* t) z2 l: k$ |! e  f1.蛤蜊洗淨煮熟去外殼，作為高湯備用。$ Q( n8 p  O; k
2.鍋中入油，爆香紅蔥頭、筍絲、香菇絲，加入醬

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