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福菜麵線湯

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樓主 大 中 小 發表於 2008-7-22 23:30  只看該作者

福菜麵線湯

材料：4 h( C5 a# K6 T. _, L
福菜、麵線、香菇 7 K& y5 I1 }! k4 j, X0 E5 r

( L+ n0 e% Q1 T6 Y3 B調味料： 　　 8 `5 Y0 G& f* J
鹽、白胡椒、香油
& e9 [' x- y% I" M  G8 Y　
; J8 o' V* a1 \) c$ y$ b作法：
% }1 K, _) \! E( ~1.香菇泡軟後切片，福菜切段。
7 E9 L6 r( J# s2.起油鍋將香菇與福菜爆香，加水煮開。! s4 r" m9 F& e+ h2 D' h( `
3.水滾後放入麵線，起鍋前加入調味料即可。

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