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福菜麵線湯

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樓主 大 中 小 發表於 2008-7-22 23:30  只看該作者

福菜麵線湯

材料：
! ^" p6 K) S8 Q福菜、麵線、香菇 $ o$ {9 V5 v7 L' H4 b2 z) C* Q; c$ m
# ?" _* ]: O& J* @8 E6 x; K
調味料： 　　
2 l( @+ {1 F3 g- D鹽、白胡椒、香油 0 N) e( Y4 b* I6 ?
　
8 e% ?1 Q! r# V0 w- p作法：
& o# x, W% c; R: a( N; B! V1.香菇泡軟後切片，福菜切段。
& C( r. ]  D4 T2 l2.起油鍋將香菇與福菜爆香，加水煮開。
1 a$ A% x5 ]! A* V1 r3.水滾後放入麵線，起鍋前加入調味料即可。

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