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福菜麵線湯

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樓主 大 中 小 發表於 2008-7-22 23:30  只看該作者

福菜麵線湯

材料：9 L+ A' f) E5 e) s1 }: h
福菜、麵線、香菇
3 o( f; r3 d; N7 n9 [3 G; D2 x* r$ A9 }' J! E$ \" }
調味料： 　　
0 c8 a6 m% V+ x0 ^1 z; ?鹽、白胡椒、香油
- H" \: d, T" A* x- h　 ( x) B! A  M8 x# a' ]. W' ?
作法：
0 d4 u# I' _4 u7 w1 z) z1.香菇泡軟後切片，福菜切段。, Y1 k7 ]+ B+ B& m9 p/ a, @# R  P
2.起油鍋將香菇與福菜爆香，加水煮開。
: e) `1 C; [9 v! I2 e8 d3.水滾後放入麵線，起鍋前加入調味料即可。

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