芋頭米粉湯

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樓主大中小發表於 2008-7-22 23:29 只看該作者

芋頭米粉湯

材料：
芋頭、米粉、芹菜、香菜、香菇、紅蘿蔔
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調味料：　　 4 y- d6 b' h3 c; q8 G  c+ S
鹽
　 ) @' a# c% Z. j) E# j) g! V
作法：
1. 將芋頭切塊炸熟，米粉泡軟備用。! d( h6 h0 o/ q7 u# H+ ~
2. 起油鍋將香菇爆香，加入水煮沸後，放入芋頭及米粉。6 l, L) R8 K6 ~( J: M
3. 起鍋前加入芹菜、香菜以及鹽調味即可。

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