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芋頭米粉湯

芋頭米粉湯

材料:  
" z, q5 b; R) T7 g9 r) d芋頭、米粉、芹菜、香菜、香菇、紅蘿蔔  ! n( |% ~% E) _9 k; g; l" l2 l
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調味料:   ; }: z* ~3 K% M

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作法: ; j# {# l5 N- i  h: P. g
1. 將芋頭切塊炸熟,米粉泡軟備用。
- |  p) l7 l* Q4 g2 h2 q2. 起油鍋將香菇爆香,加入水煮沸後,放入芋頭及米粉。. |2 Q9 t5 t; Q
3. 起鍋前加入芹菜、香菜以及鹽調味即可。

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