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芋頭米粉湯

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雙魚座 遊戲之神勳章 風之國黃金好友 風國元老勳章

樓主 大 中 小 發表於 2008-7-22 23:29  只看該作者

芋頭米粉湯

材料：  
3 \3 ?( V+ }9 y芋頭、米粉、芹菜、香菜、香菇、紅蘿蔔  
6 R: }) Y9 t6 D. @7 t* Y# p$ V- a
調味料：　　 7 `5 s7 d0 b$ I* \0 x5 n
鹽
# s% J8 t9 `  ?8 U& x3 I　 1 }! n' r7 e3 |# {' Z
作法： 6 H$ A) S- Y6 s* S3 y
1. 將芋頭切塊炸熟，米粉泡軟備用。" G  K* y; E/ Z& X: i  L
2. 起油鍋將香菇爆香，加入水煮沸後，放入芋頭及米粉。' s, ]5 J$ d2 F8 y: d$ P( v
3. 起鍋前加入芹菜、香菜以及鹽調味即可。

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