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葡萄柚炒飯

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樓主 大 中 小 發表於 2008-7-22 23:27  只看該作者

葡萄柚炒飯

材料： 7 U0 t. A& c8 }/ ~$ b
葡萄柚、白飯、芋頭、紅蘿蔔、素火腿、香菇
3 R+ F% Q2 u* l+ }0 V1 Z8 }' j) M
4 @% m/ M) q1 y" R6 a調味料： 0 z! T: x! K& s
薑 醬油、鹽、香菇粉、素蠔油
! x0 H3 E7 j; [5 m+ a3 @　　 　 , [5 Z1 G% K6 c* L
作法：
8 O) Z- n7 m( h" h  n/ a% n, Y( z1.葡萄柚切丁、薑切末；芋頭、紅蘿蔔、素火腿、香菇切丁後油炸備用。
3 O$ S  X: r" E' B  W( V. G5 ]/ r, x2.起油鍋放入香菇及鹽爆香後，加入薑末、香菇粉、芋頭、紅蘿蔔、素火腿、白飯及素蠔油拌炒入味後，再加入葡萄柚拌勻起鍋即可。

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