葡萄柚炒飯

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樓主大中小發表於 2008-7-22 23:27 只看該作者

葡萄柚炒飯

材料：
葡萄柚、白飯、芋頭、紅蘿蔔、素火腿、香菇. a; @ J: O2 Q9 j
2 u/ ^+ E/ C: X! O0 H# }3 J: H- m
調味料：
薑醬油、鹽、香菇粉、素蠔油 7 G* H, Y& q) I+ ]* A
　　　
作法：
1.葡萄柚切丁、薑切末；芋頭、紅蘿蔔、素火腿、香菇切丁後油炸備用。3 f* {* e! u9 e/ W7 B
2.起油鍋放入香菇及鹽爆香後，加入薑末、香菇粉、芋頭、紅蘿蔔、素火腿、白飯及素蠔油拌炒入味後，再加入葡萄柚拌勻起鍋即可。

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