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葡萄柚炒飯

葡萄柚炒飯

材料:
- S  E  L- l+ B9 d0 x葡萄柚、白飯、芋頭、紅蘿蔔、素火腿、香菇+ a- x1 h# k* W6 d/ A% m$ n! r
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調味料:
# U/ r) A4 f6 n6 \薑 醬油、鹽、香菇粉、素蠔油
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) Q+ |9 B4 w) ~& w% k' L* f作法: ; l) @2 g$ \$ o6 l0 Y9 ^
1.葡萄柚切丁、薑切末;芋頭、紅蘿蔔、素火腿、香菇切丁後油炸備用。# Z+ I0 ~% C, @( j! I
2.起油鍋放入香菇及鹽爆香後,加入薑末、香菇粉、芋頭、紅蘿蔔、素火腿、白飯及素蠔油拌炒入味後,再加入葡萄柚拌勻起鍋即可。

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