千萬不要煮麵時放調味包
千萬不要煮麵時放調味包，因為調味包亦是味精的一種（部份調味包比味精更濃），/ \; T U4 \1 @4 `+ ^. ~: j7 j$ Y, v
6 n) u/ R' P( K1 a/ D7 C當味精加熱至100℃【水的沸點亦是 100 ℃】或煮超過10分鐘之後0 o L$ H* c" c2 @
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便會轉變為焦麩胺酸， 此物質有致癌作用，對神經毒害會較大/ o) V: g% }4 j7 B% l
, a1 A- B8 ^1 |; d# O1 b9 ?( Z長期食用會造成神經系統慢性中毒，導致癌症之發生。
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3 J; H0 Q% n: l如果不信，可以去超級市場買一包泡麵，看一下其背面說明
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" n ~" o5 \- p4 O有無教你在滾水的情況下放調味包， 還是熄火後再放調味包吧
