儲存食物時應注意事項
儲存食物時應注意事項：
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01•保存在冷凍室上層的食物以切成小塊最恰當，冷凍效果最佳。
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`* f* l$ x( F7 A) e1 \3 D/ W! @02•置於冷凍室下層的食物最好用保鮮膜包起來，或裝在盒子內，既可保鮮，也可防止異味溢出。 1 x# [/ g& i& d) T3 D* V
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03•儘可能讓熱食降至室內溫度時，再放入電冰箱內。
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) J! y5 }. k3 C' g9 p04•食物之間儘可能保持適度空間，可幫助冷空氣的循環。
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05•液態食物儘可能放在靠門處，以避免食物凍結。 + D8 P+ Z+ d+ n
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06•蔬果放入果蔬室前，請先將其洗淨後拭乾再置入。
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07•蔬果室的密閉式設計，可避免冷空氣直接接觸到蔬果，因此可保留蔬菜或水果水份。 . ~! l9 e* K# W
/ V0 ?6 A; H1 W/ l/ i8 `" ]1 d08•蔬菜類（有葉）－剝掉包裝材料，切掉或撕下蔬菜損壞或變色的地方，用冷水清洗、弄乾，放進塑膠袋貯藏在冰箱裏的保鮮盒，
/ V2 S+ V. l3 }* z如：青菜、白菜。
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7 o5 ]7 j+ P3 E; M: M! C, P6 E8 F( a09•蔬菜類（有皮）－放進塑膠袋或容器內，貯藏在冰箱裏的保鮮盒，
' Q5 p7 J, W. N3 {! r3 a如：胡蘿蔔、辣椒。 " M- n# Z J# m9 D
% O0 I' U2 B) @2 k7 y10•水果類－清洗、弄乾後把它放進塑膠袋或保鮮盒裏。如蘋果、梨子…
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11•肉類－絕大多數可用原包裝裝好，祇要袋子能密封、防潮，如果有必要可重新包裝放於冷凍室。 2 l; T9 ]/ d7 F# D1 P
+ a5 ^; a" T5 p6 t v+ O5 r12•魚、海鮮類－對於新鮮魚或水生貝類當天買就應當天吃。
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13•剩菜、剩飯－用鋁箔紙、包鮮膜覆蓋或用容器保存。 8 _* C' Y' U$ X$ H/ Y3 c X4 A
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14•潮溼的食物須離出風口1公分左右，避免結冰。
