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絞肉咖哩醬

絞肉咖哩醬

絞肉咖哩醬 【做  法】
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% ]+ X# c5 M3 ^8 C熱鍋,倒入適量沙拉油,放入豬絞肉炒至肉色變白後,加入全部材料A一起拌炒,再加入椰奶咖哩糊攪拌均勻,續分次加入蔬菜高湯拌勻、煮至食材柔軟,最後加入印度咖哩塊拌勻,即為絞肉咖哩醬。 / J+ n" K- @$ H
  
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【材  料】
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, o6 M* l( {% \6 F, ^A.馬鈴薯丁 100公克
2 O4 x* t/ y- x7 w  l' V; B! r紅蘿蔔丁 30公克
+ @  Q) W2 L% U9 @玉米筍丁 40公克 / j' @% F7 L( L5 \6 Q
豌豆仁 15公克 9 D1 @) p) V. @$ P8 M3 I
B.沙拉油 適量 8 {  S/ t* D. C' s
豬絞肉 60公克
7 `# ]& K7 D4 f椰奶咖哩糊 80公克
$ H) X* l2 I* g" ]1 H! _! h3 ?蔬菜高湯 400㏄
% w8 J0 c6 L& L印度咖哩塊 20公克

吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...

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