壽喜醬炒烏龍

壽喜醬炒烏龍 【做　 法】
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& N! D! v/ x' _. _3 H1.取鍋，加入適量水煮至滾沸，放入烏龍麵條略汆燙，撈起瀝乾備用。! P) o1 `2 S9 n5 Z

. ~% q  s0 S3 r) V2 P% Y2.取一平底鍋燒熱，放入奶油加熱至溶化，再加入作法1的烏龍麵拌炒，最後再倒入壽喜燒醬汁，用中小火煮約5分鐘，至湯汁成濃稠狀即可盛盤。* m! n7 W, @9 s- P# s9 ?+ `

" L6 _* a6 |/ R0 X3.食用前，撒上適量的柴魚片、青海苔粉和七味粉即可。
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【材　 料】
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冷凍熟烏龍麵 1包 ( P5 ^3 _. k2 b, }! K$ g% m( U( F
奶油 15公克
8 k% z& l7 ?8 Q& g  b, h% v柴魚片 適量
3 b1 K9 g7 L7 r( E青海苔粉 適量 ! Q  p% |) M" Z
七味粉 適量
+ y+ t$ V  \; s5 P, l【調 味 料】
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壽喜燒醬汁 80公克