壽喜醬炒烏龍

壽喜醬炒烏龍 【做　 法】
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& Q* f$ t0 @/ @5 D" g* ^0 A1.取鍋，加入適量水煮至滾沸，放入烏龍麵條略汆燙，撈起瀝乾備用。+ x. Q; {4 D1 |+ p9 }1 v5 A' r0 E
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2.取一平底鍋燒熱，放入奶油加熱至溶化，再加入作法1的烏龍麵拌炒，最後再倒入壽喜燒醬汁，用中小火煮約5分鐘，至湯汁成濃稠狀即可盛盤。
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8 Z. j! X9 {8 o& m3.食用前，撒上適量的柴魚片、青海苔粉和七味粉即可。 4 [9 N, ^& l8 s& u
  
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【材　 料】 1 l7 c& m, ~7 {" ?! Y9 D. @
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冷凍熟烏龍麵 1包 1 L1 y5 V. Z- |+ O: a- T
奶油 15公克 ' F6 I1 k& L  e& I8 ]. ^
柴魚片 適量
( y7 p3 O. J' P/ ^青海苔粉 適量
( d" b& E+ Y7 T4 G; n( ]七味粉 適量 4 ?; H$ ?, q2 J3 d6 V; |5 a
【調 味 料】
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0 y' j$ }1 M* `壽喜燒醬汁 80公克