壽喜醬炒烏龍

壽喜醬炒烏龍 【做　 法】
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" ~. {: p. y2 G1.取鍋，加入適量水煮至滾沸，放入烏龍麵條略汆燙，撈起瀝乾備用。
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4 w' z+ i! }9 ]: B2.取一平底鍋燒熱，放入奶油加熱至溶化，再加入作法1的烏龍麵拌炒，最後再倒入壽喜燒醬汁，用中小火煮約5分鐘，至湯汁成濃稠狀即可盛盤。2 P$ O+ e* f& x$ l! Z8 O  A
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3.食用前，撒上適量的柴魚片、青海苔粉和七味粉即可。
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6 R+ k8 v6 _% D" Q7 y4 I7 n' F% A+ K2 H【材　 料】
8 M9 N& k% x4 X* `$ v, N
. F  z3 L- V3 H" g& M5 D0 ^4 c冷凍熟烏龍麵 1包
: B" J" V6 J, L* `奶油 15公克 : r% o' m0 U" l) o# d$ l) d
柴魚片 適量 1 J: V1 X( `1 i7 ]: {
青海苔粉 適量 1 K$ ^: y7 J# }
七味粉 適量
; E: a  H2 T1 O【調 味 料】
: n4 b% F# L1 I1 \  b
2 ~. Q, r- x# G# B  {) M1 f( x, b壽喜燒醬汁 80公克