樓主
大
中
小
發表於 2008-7-17 12:09
只看該作者
芝麻柴魚韭菜卷
芝麻柴魚韭菜卷 【做 法】
/ C! V3 b4 N7 @
: D V0 s& n! v3 Y$ I1.韭菜洗淨去雜質備用。5 n# R+ M& f P1 e
7 z9 E1 _; R0 d7 d
2.將作法1的韭菜放入沸水中汆燙至熟，撈起立乾捏緊，切成適當大小的長度後盛盤。
, I$ V- i" ~- N Y
! o- L# d! V- J- Y) X [3.將醬油膏淋在作法2的韭菜段上，再依序淋上香油、熟白芝麻、柴魚片即可。
- A+ J% x K# M3 N; H8 A% G i' L
, V# j' q3 ]9 k- g* s* w 1 f* X7 m4 |: A6 A$ }! ^
1 _& {0 I' z( A: ~. C3 v
【材 料】
8 Y: S& z8 P& m9 V* P9 W) x& i# {
* ^! k+ T0 C: G1 t) v ^韭菜 300公克
1 R+ ?- m3 c2 T( s柴魚片 適量 * C2 ?, c: j' Z h% `! U" m; t3 r! m
熟白芝麻 適量
$ t D6 l9 W3 e3 a) [' u& T8 [9 s. n【調 味 料】 8 f& v3 j2 p5 B; _1 i% U& r
+ v7 C' [. `, E# g3 M
醬油膏 2大匙 6 o, U2 N- \0 N3 c" a
香油 適量
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
|
